Offres d'emplois pour responsable d'établissement de restauration collective en région Occitanie
31 offres d'emploi actuellement disponible en région Occitanie pour travailler comme responsable d'établissement de restauration collective. Filtrez par département pour trouver les offres qui vous correspondent le plus.
CHEF DE PRODUCTION H/F
💼 CDI (Temps plein)
📍 ADECCO CAREER CENTER (31 - Blagnac)
Vous êtes un(e) chef(fe) de production passionné(e), rigoureux(se) et dynamique ? Vous souhaitez manager une équipe de plus de 20 personnes et relever un challenge quotidien en pilotant la production de plus de 1200 couverts par jour dans un environnement exigeant où la qualité, la sécurité et l'innovation culinaire...
Économe en centre de vacances (H/F)
💼 CDD - 2 Mois (Temps plein)
📍 Vacances Evasion (34 - VALRAS PLAGE)
En tant qu'économe, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la restauration sur l'ensemble du centre de vacances. Vous serez garant(e) de la qualité, de la sécurité et de l'optimisation des approvisionnements alimentaires. Avant les séjours : - Élaborer une grille de menus équilibrés, adaptés aux ca...
Chef de production en restauration collective (H/F)
💼 CDD - 12 Mois (Temps plein)
📍 MAIRIE (31 - L UNION)
Missions :planification, contrôle et réalisation de la production de la cuisine centrale en liaison froide, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion et pilotage de la production et livraison de 1000 repas par jour en liaison froide. Management de l'équipe ,coordonner, dynamiser et amé...
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Responsable de production en restauration collective
💼 CDD - 12 Mois (Temps plein)
📍 EHPAD LES TILLEULS (34 - MURVIEL LES BEZIERS)
Notre établissement recherche un(e) responsable de cuisine confirmé(e) en restauration collective. Les missions en tant que responsable : -Garantir le bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes HACCP et le Plan de Maitrise Sanitaire (Agrément cuisine centrale). - Encadrer l'équipe de cuisine (6 ag...
Référent cantines scolaires (H/F)
💼 CDD - 6 Mois (Temps partiel)
📍 COMM COM COEUR ASTARAC GASCOGNE (32 - MIRANDE)
Supervision des 5 sites du territoire - gestion des équipes de production et service en lien avec service RH : suivi des heures, dimensionnement des plannings, congés, formations - Suivi du respect des normes d'hygiène et des réglementations en vigueur ( PMS, HACCP, loi EGALIM...) - Acc...
CHEF D'EQUIPE RESTAURATION COLLECTIVE H/F
💼 CDI (Temps plein)
📍 SR COLLECTIVITES (81 - SAIX)
Vous intégrez, formez, encadrez et animez votre équipe. Vous réaliser les EAD annuels de votre équipe.Vous contrôlez la réalisation et la qualité de la production dans la conformité des fiches techniques. Vous êtes le garant du respect des normes HACCP et des règles d'hygiène. Vous assurez le contrôle et l'entretien...
Chef / Cheffe de production en restauration (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 CADENCE ASSOCIE (11 - NARBONNE)
Vous occupez le poste de chef/cheffe de production sur deux établissements sur la partie restaurant traditionnel et sur la partie traiteur. Vous travaillez du lundi au vendredi de 8h à 16h et exceptionnellement en soirée.
Chef gérant Marsillargues (H/F)
💼 Intérim - 3 Mois (Temps plein)
📍 STAFFMATCH FRANCE 14 (34 - Marsillargues)
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50...
Chef gérant Montpellier (H/F)
💼 Intérim - 3 Mois (Temps plein)
📍 STAFFMATCH FRANCE 14 (34 - Montpellier)
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50...
CHEF GERANT
💼 Intérim - 14 Mois (Temps plein)
📍 CRIT INTERIM (34 - Sète)
L'équipe CRIT à Sète accueillante et impliquée - représentée par Béatrice, Aurélie et Laetitia est à la recherche d'un CHEF GERANT H/F Notre envie ? Révéler vos compétences, écouter vos souhaits et vous accompagner pour intégrer l'entreprise dans laquelle vous pourrez vous épanouir, Notre client : une collectivi...
Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 SOGERES (34 - SETE)
Pour une résidence services séniors de haut standing basé à SETE. Nous recherchons un Chef Gérant (H/F) en CDI. En tant que Responsable de la cuisine vous : - assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents. - avez...
Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité
💼 CDI (Temps plein)
📍 RESTALLIANCE (31 - Toulouse)
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Toulouse en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client e...
Cuisinier en restauration collective H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (12 - Aveyron)
Nous recherchons un/une cuisinier(ère) de collectivité ou agent de restauration ayant une expérience d'au moins 1an. 35h hebdo, 2 jours en coupé, 1 dimanche/mois, 2 samedis/mois basé sur Onet le château avec déplacements ponctuels sur notre site de Rodez. La prise de poste se fait à 7h. *Préparation des repas (entr...
Cuisinier en Cuisine Centrale H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (31 - FONTENILLES)
Votre quotidien chez nous : Votre environnement :Rejoignez notre équipe à Fontenilles pour faire une différence positive dans la vie des personnes au sein d'une Cuisine Centrale, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un chef de cuisine, vous ferez partie d'une équi...
COMPASS GROUP - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 COMPASS GROUP (11 - BADENS)
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Cycles de 2 semaines : 3 jours de travail en semaine 1 et 4 jours de travail en semaine 2 compris 1 week-end/2 : 07H00 - 13H00 COUPURE 15H30 - 19H30 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC, P...
Newrest - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Newrest (81 - CASTRES)
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché...
Chef de secteur alimentaire F/H (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (82 - VALENCE)
Mission Véritable garant(e) du secteur alimentaire, devenez le pilier de l'un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d'animateur(trices), de gestionnaire et de manager. L'envie d'intégrer une entreprise novatrice et contribuer à réaliser ses ambitions vous motive ? Devenez Chef(fe) de secteur...
Newrest - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Newrest (65 - TARBES)
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché...
Cuisinier en restauration collective H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (30 - Gard)
Akté restauration, fort de son développement, recherche un cuisinier pour une clinique à Nîmes. Vos missions consisteront à : * Elaborer les recettes * Cuisiner les repas selon la trame de menus en cours * Etre vigilant à la qualité des productions et alerter en cas de non conformité * Entretenir les matériels, les...
Alternant - Adjoint manager de site F/H (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 12 Mois (Temps plein)
📍 ELIOR (34 - PEZENAS)
Rattaché(e) au Directeur de Restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du restaurant/site au quotidien (gestion administrative, relation commerciale, etc.) en support de votre supérieur hiérarchique. Vos missions couvrent trois domaines : missions quotidiennes, management d'une équipe et gestion d'activité....
COMMIS DE CUISINE - CUISINE CENTRALE H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (31 - FONTENILLES)
Votre quotidien chez nous : Votre environnement :Rejoignez notre équipe à Fontenilles pour faire une différence positive dans la vie des personnes en situation de handicap et personnes âgées au sein d'une Cuisine Centrale, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Ch...
Second de cuisine en restauration collective H/F - Villefranche
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (32 - VILLEFRANCHE D ASTARAC)
À propos du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé en restauration collective, un Second de Cuisine H/F motivé et expérimenté. Vos missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas Gérer les cuissons et les préparations chaudes/froides Assurer le respect des normes d'hygi...
Analyste biologie/microbiologie en industrie (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 3 Mois
📍 (34 - Montpellier)
Mission : À l'IGMM, notre groupe Réseaux intégratifs des ARNs dans le développement s'intéresse à l'étude de la fonction des facteurs de transcription (FT) dans le traitement de l'ARNm et sa contribution à l'identité cellulaire. Ici, le projet se concentre sur les interactions établies par la famille des FT Hox au...
RESPONSABLE D'ATELIER (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (32 - CASTELNAU D AUZAN LABARRERE)
En bref : Responsable d'atelier H/F - CDI - 38k (package global) - Gestion d'équipe, Production, Qualité, Sécurité La division Industrie de notre bureau de Bordeaux recherche pour son client, une entreprise à dimension humaine en pleine croissance qui a développé un savoir-faire reconnu dans la fabrication...
COMPASS GROUP - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 COMPASS GROUP (12 - ST AFFRIQUE)
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 07H00 - 15H30 13ème mois RTT Ce que vous ferez concrètement : Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid) Manager l'équipe en cuisine Accompagner e...
Chef gérant H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (30 - Gard)
Akté restauration, PME locale en plein essor, est à la recherche d'un Chef Gérant pour gérer la restauration d'une clinique à Nîmes. Vous serez en charge de superviser la cuisine pour le self des salariés et la mise en plateau pour les patients. Le poste sera en doublon plusieurs mois avec le responsable actuel dont...
Chef gérant H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (34 - ST JEAN DE VEDAS)
Akté restauration recherche un responsable de restauration en EHPAD (Commune des Matelles) en CDI . Vous travaillerez avec une équipe à taille humaine et pourrez laisser libre cours à vos talents de cuisinier. Vos missions consisteront à : * Organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des...
COMPASS GROUP - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 COMPASS GROUP (30 - AIGUES MORTES)
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Cycle de 2 semaines : 3 jours de travail en semaine 1 et 4 jours de travail en semaine 2 dont 1 week-end/2 : 07H00 - 13H50 COUPURE 16H15 - 19H30 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC, Prime...
Chef gérant H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (30 - Gard)
A propos de nous : Chez Barboteu Restauration, nous sommes une entreprise à taille humaine spécialisée dans la restauration collective. Notre mission : offrir chaque jour une cuisine authentique, généreuse et de qualité, en plaçant la satisfaction de nos convives et le respect des valeurs humaines au cœur de nos en...
Newrest - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Newrest (31 - TOULOUSE)
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client à Toulous...
Alternant - Chef gérant F/H (H/F)
💼 Contrat à durée déterminée - 24 Mois
📍 ELIOR (31 - BALMA)
ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Apprenti chef gérant H/F en apprentissage pour la rentrée 2025 à TOULOUSE (31). Site d'affectation : ORANGE BALMA (31) - INRAE AUZEVILLE (31) Vous interviendrez dans quatre domaines et vos missions opérationnelles sont les suivantes : Vous secondez le(la) Chef(fe) gérant(e) dans l...