Offres d'emplois pour maître / maîtresse d'hôtel en région Pays de la Loire
34 offres d'emploi actuellement disponible en région Pays de la Loire pour travailler comme maître / maîtresse d'hôtel. Filtrez par département pour trouver les offres qui vous correspondent le plus.
Assistant / Assistante maître d'hôtel
💼 CDI (Temps plein)
📍 LA TAVERNE (85 - MONTAIGU VENDEE)
Située à Montaigu, La Taverne Table de Caractère est une brasserie moderne et conviviale reconnue pour son service attentionné et son ambiance chaleureuse. Nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et participer activement à la qualité du service et à la satisfaction de...
Chef de rang/ manager restaurant iranien Tadig (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 TADIG (49 - ANGERS)
Pour notre nouveau restaurant de spécialités iraniennes TADIG, nous recherchons un responsable de salle /chef de rang. Le restaurant a une capacité de 70 couverts par service. La personne devra avoir une expérience de 3 ans minimum dans la restauration et savoir gérer un service et une équipe en salle. La personne...
Maître d'hôtel H/F (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 CHATEAU DE NOIRIEUX (49 - Angers)
Vous serez le garant de l'expérience culinaire et de l'accueil d'exception de nos clients. Vos missions : * Accueillir et conseiller les clients avec élégance et professionnalisme. * Superviser le service en salle, en veillant à la qualité et à la fluidité du service. * Coordonner l'équipe de salle et former le...
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Publié le 18/09/2025
Par Marie-Lou
Manager en restauration (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 RESTAURANT L'AVIATEUR DISTRÉ (49 - DISTRE)
Le restaurant L'Aviateur, situé à Distré, recherche un(e) manager pour rejoindre son équipe pour la salle et la cuisine environ 10 personnes. Vous serez en charge de garantir un service de qualité, d'assurer la satisfaction des clients, et de superviser l'équipe en salle. Vos missions principales : Encadrer et...
RESPONSABLE DE SALLE MAITRE D HOTEL (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 AUBERGE DU VIEUX GACHET (44 - CARQUEFOU)
Cherche un ou une responsable de salle , maître d'hôtel confirmé(e) avec minimum 8 ans d'expérience. Vous encadrez une équipe de 5 personnes en salle. Vos missions: Les ouvertures et/ou fermetures. Service des clients avec l'équipe et vérification de la bonne tenue du personnel, du restaurant. Coordination avec le c...
Maître d'Hôtel (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 VUE MER BY WESTOTEL (44 - LE POULIGUEN)
Pour compléter notre équipe en salle, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour animer l'équipe de restauration afin de garantir à notre clientèle individuelle et groupe, un service de qualité. Vous serez en charge des missions suivantes : - Accompagner, former, manager l'équipe ; - Garantir la mise en place...
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 GOLDEN TULIP La Baule (44 - LA BAULE ESCOUBLAC)
Afin de renforcer l'équipe de notre restaurant, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel (H/F). Vous serez en charge, en collaboration avec le responsable de salle, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir : - Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clien...
Maître d'hôtel (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 WESTOTEL Le Pouliguen (44 - LE POULIGUEN)
Pour compléter notre équipe restauration, nous recrutons un(e) Maître d'Hôtel (H/F). Nous recherchons pour ce poste une personne capable d'animer l'équipe de restauration afin de garantir à notre clientèle individuelle et groupe, un service de qualité. Vous serez en charge, en collaboration avec le responsable de l...
Hyper U - Responsable de salle (H/F)
💼 CDI
📍 Hyper U (85 - Saint-Hilaire-de-Riez)
Votre mission principale : Assurer la fluidité du service des clients Le restaurant est un espace de plaisir pour nos clients. Dotée d'une aisance relationnelle, vous proposez un accueil personnalisé et souriant pour un excellent niveau de satisfaction client. Mettre en œuvre une organisation et un mode de managemen...
Premier maître / Première maîtresse d'hôtel (H/F)
💼 CDI
📍 (49 - Saumur)
Description du poste : La prise de poste est envisagée fin février 2026. Rattaché(e) au(à la) responsable restauration, vous assurez le bon fonctionnement et le développement du restaurant et du bar de l'établissement, dans le respect du cahier des charges du casino, des réglementations en vigueur ainsi que des proc...
Directeur d'Hôtel H/F - Le Mans
💼 CDI
📍 (72 - Mans)
Je recherche pour mon client un Directeur d'hôtel H/F.Le poste est en CDI et situé au Mans.En tant que Directeur d'Hôtel H/F, vous serez chargé(e) de superviser et coordonner l'ensemble des activités de l'établissement. Votre rôle consistera à garantir un service client d'excellence, en veillant à la satisfaction de...
Maître d'hôtel responsable H/F
💼 CDI
📍 (49 - Maine-et-Loire)
Le château le Prieuré est un établissement historique fondé au Xème siècle, offrant une expérience unique de restauration et d'hébergement. l'établissement surplombant la Loire, est doté de 21 chambres élégantes, un restaurant gastronomique et des installations de loisirs. nous nous engageons à fournir un service ex...
Léon - Responsable de salle (H/F)
💼 CDI
📍 Léon (49 - Cholet)
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893...
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)
💼 CDI
📍 Buffalo Grill (49 - Ponts-de-Cé)
En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en...
Directeur d'Hôtel H/F - Saumur
💼 CDI
📍 (49 - Saumur)
Rejoignez notre équipe en tant que Directeur d'Hôtel (H/F) et plongez dans un univers où l'excellence et l'innovation sont les maîtres-mots ! En supervisant les opérations quotidiennes, vous serez garant(e) d'une expérience client exceptionnelle. Votre mission ? Assurer la rentabilité de l'établissement en mettant...
Directeur d'Hôtel H/F - Saumur
💼 CDI
📍 (49 - Saumur)
Rejoignez notre équipe en tant que Directeur d'Hôtel (H/F) et plongez dans un univers où l'excellence et l'innovation sont les maîtres-mots ! En supervisant les opérations quotidiennes, vous serez garant(e) d'une expérience client exceptionnelle. Votre mission ? Assurer la rentabilité de l'établissement en mettant...
Directeur d'Hôtel H/F - Le Mans
💼 CDI
📍 (72 - Mans)
Je recherche pour mon client un Directeur d'hôtel H/F.Le poste est en CDI et situé au Mans.En tant que Directeur d'Hôtel H/F, vous serez chargé(e) de superviser et coordonner l'ensemble des activités de l'établissement. Votre rôle consistera à garantir un service client d'excellence, en veillant à la satisfaction de...
1er Maître d'hôtel H/F
💼 CDI (Temps plein)
📍 CASINO DE SAUMUR (49 - Saumur)
RESPONSABILITÉS : La prise de poste est envisagée fin février 2026. Rattaché(e) au(à la) responsable restauration, vous assurez le bon fonctionnement et le développement du restaurant et du bar de l'établissement, dans le respect du cahier des charges du casino, des réglementations en vigueur ainsi que des procédu...
Directeur (trice) adjoint(e) F/H - La Taverne Le Mans Ruaudin (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 La Taverne Le Mans Ruaudin (72 - Ruaudin)
CHANGEMENT DE DIRECTION : NOUVELLE DYNAMIQUE Professionnel de la restauration, vous avez une expérience significative d'au moins 5 ans en tant qu'encadrant dans une structure de restauration service à table. Vous seconderez le directeur dans la gestion de l'établissement (opérations des services, bar, commande,...
Maître d'hôtel H/F
💼 CDI (Temps plein)
📍 Reso 85 (85 - Herbiers)
RESPONSABILITÉS : Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un restaurant traditionnel ? Ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des Herbiers nous recherchons : Un/e Maître d'hôtel H/F Le poste est à pourvoir pour fin...
Responsable de salle (H/F)
💼 CDI
📍 (72 - Sablé-sur-Sarthe)
Description du poste : L'agence Adecco Sablé sur Sarthe, recherche pour son client issu de l'agroalimentaire, un Gestionnaire de Salle (h/f) . Description du poste : En tant que Gestionnaire de Salle, vous aurez la charge de superviser la gestion de la salle de production. Vos responsabilités incluront la coordinati...
Assistant Maître d'hôtel (H/F)
💼 CDI
📍 (44 - Baule-Escoublac)
Description du poste : Description de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL LA BAULE RECHERCHE UN ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, s...
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)
💼 CDI
📍 Buffalo Grill (44 - Sainte-Luce-sur-Loire)
En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en...
Responsable de salle (H/F)
💼 CDI
📍 (44 - Nantes)
Description du poste : Missions principales * Organiser et superviser la salle * Accueillir, conseiller et garantir la satisfaction des clients * Gérer les réservations et l'occupation des tables * Manager, former et encadrer l'équipe de 7 à 8 personnes * Coordonner le service entre salle et cuisine * Veiller au res...
Responsable de salle H/F
💼 CDI
📍 (44 - Loire-Atlantique)
L'une des meilleures pizzéria nantaise vous propose un poste de responsable de salle et de la relation client. Entouré(e) d'une équipe enthousiaste et dynamique, vous aurez en charge - la gestion de la clientèle (accueil et service) - l'organisation du plan de salle et la gestion des groupes - la gestion des command...
Responsable de Salle F/H - Oceania Nantes Aéroport (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 Oceania Nantes Aéroport (44 - Bouguenais)
En véritable pilote de la salle, vous supervisez le fonctionnement des points de vente : Petit déjeuner, Restaurant, Bar, Room Service, Banqueting. Vous serez en relation étroite avec la cuisine. La satisfaction du client est une priorité pour vous. Vous savez mettre tout en oeuvre pour organiser la salle et coordo...
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
💼 CDD - 12 Mois
📍 Astoria Académie (44 - Saint-Herblain)
Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution. Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des...
Maitre d'hôtel (H/F/D)
💼 CDI
📍 (44 - Orvault)
Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et contribuer à la qualité du service d'un établissement reconnu ? Notre client recrute un Maître d'Hôtel (H/F/D) pour accompagner le développement de son équipe sur le secteur d'Orvault. Notre client recherche un professionnel du service, garant de l'expérience...
RESPONSABLE DE SALLE - H/F
💼 CDI
📍 IL RISTORANTE (44 - Saint-Herblain)
Description : Tes principales missions : * Tu dirigeras la salle, veillant à ce que chaque client reçoive une expérience réussie, de l’accueil chaleureux à la gestion des demandes spéciales. * Tu surveilleras les normes de service et d’hygiène avec rigueur, tout en t’assurant que chaque plat est servi dans les...
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
💼 Intérim - 3 Mois
📍 (44 - Bouguenais)
Description du poste : Sous la supervision du responsable de la restauration, vous êtes le garant d'un service (déjeuner, diner). Vous êtes le leader d'une équipe de +/- 4 personnes ( assistant MD (H-F), chef de rang (H-F), serveur(se)(H-F), commis ( H-F). Vous organisez les différents services du restaurant avec ri...
Maitre d'Hôtel H/F
💼 Intérim - 2 Mois
📍 Samsic Emploi (44 - Orvault)
POSTE : Maitre d'Hôtel H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et contribuer à la qualité du service d'un établissement reconnu ? Notre client recrute un Maître d'Hôtel (H/F/D) pour accompagner le développement de son équipe sur le secteur d'Orvault. Notre client recherche...
1er Maître d'Hôtel F/H - Château des Tourelles (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée (Temps plein)
📍 Château des Tourelles (44 - PORNICHET)
Sous la supervision du Responsable de Restauration, vous aurez à cœur de sublimer chaque service par votre exigence et votre sens du détail. Animé par la relation client et le management, vous serez le garant d'une expérience inoubliable tout en transmettant votre savoir-faire à vos équipes, et en épaulant le Respon...
Responsable de salle (H/F)
💼 Intérim - 2 Mois
📍 (44 - Thouaré-sur-Loire)
Description du poste : Inovoo recrute pour son client, spécialisé dans la restauration : un responsable de salle H-F sur le secteur de Thouaré-sur-Loire Vous serez le garant du bon fonctionnement du service en salle, assurez l'animation, l'organisation complète de la salle, et veillez à la qualité du service en sall...
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
💼 CDI
📍 (44 - Baule-Escoublac)
Description du poste : La Mission : En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le chef d'orchestre de la salle, garantissant un service fluide et impeccable. Vos principales responsabilités incluent : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité - Superviser l'ensemble du personnel en sa...