Offres d'emplois pour directeur / directrice de restaurant en région Île-de-France
36 offres d'emploi actuellement disponibles en région Île-de-France pour travailler comme directeur / directrice de restaurant. Filtrez par département pour trouver les offres qui vous correspondent le plus.
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
💼 CDI ()
📍 Loulou Antony (92 - Antony)
1. Directeur.ice Adjoint.e 2. Contrat - 42H/semaine (sans coupure) 3. Loulou Antony, situé en plein coeur de la ville d'Antony, à 5 minutes à pied de la gare RER B 4. Rémunération : 2.700€ brut mensuel + prime trimestrielle + avantages Pour diriger notre équipe, nous recherchons un.e Directeur.i...
Responsable de restaurant (H/F)
💼 CDI ()
📍 DERICHEBOURG PROPRETE (92 - Suresnes)
Description du poste : Rejoignez l'aventure humaine Elior Santé, entreprise au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client Elior S...
DIRECTEUR / DIRECTRICE DE RESTAURANT BISTRONOMIE ENGAGÉE & AMBITIEUSE - H/F
💼 CDI ()
📍 Flowstream Recrutement (78 - Versailles)
Description : Vous avez le goût du challenge, la rigueur d'un gestionnaire, et la passion du service ? Notre enseigne, en pleine croissance, incarne une nouvelle génération de restaurants : exigeants dans l'assiette, humains dans le management, responsables dans la vision. Nous recrutons un(e) Directeur / Direct...
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Publié le 04/12/2025
Par Mickaël
DIRECTEUR / DIRECTRICE DE RESTAURANT BISTRONOMIE ENGAGÉE & AMBITIEUSE - H/F
💼 CDI ()
📍 Flowstream Recrutement (78 - Carrières-sous-Poissy)
Description : Vous avez le goût du challenge, la rigueur d'un gestionnaire, et la passion du service ? Notre enseigne, en pleine croissance, incarne une nouvelle génération de restaurants : exigeants dans l'assiette, humains dans le management, responsables dans la vision. Nous recrutons un(e) Directeur / Direct...
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
💼 CDD - 24 Mois ()
📍 KIBO BENTO PROVENCE (75 - Paris 9e Arrondissement)
Offre collectée par La bonne alternance : Le Directeur de restaurant orchestre le bon fonctionnement et l'excellence du service pour offrir une expérience culinaire inoubliable. Gère l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, incluant la supervision du personnel, la gestion des réservations et l'accueil d...
Meatpack Steak house - Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
💼 CDI ()
📍 Meatpack Steak house (78 - Mantes-la-Jolie)
À l'occasion de l'ouverture de Meatpack, un tout nouveau concept inspiré des Steakhouses new-yorkais, nous recrutons notre future équipe. Imaginée par le chef Mohamed CHEIKH, la carte met à l'honneur des viandes de qualité, des saveurs authentiques. Meatpack, c'est la rencontre entre la générosité des grandes tables...
Meatpack Steak house - Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
💼 CDI ()
📍 Meatpack Steak house (78 - Mantes-la-Jolie)
Meatpack, un tout nouveau concept imaginé par le chef Mohamed CHEIKH et inspiré des Steakhouses new-yorkais, la carte met à l'honneur des viandes de qualité, des saveurs authentiques. Meatpack, c'est la rencontre entre la générosité des grandes tables américaines et l'élégance de la gastronomie française. Un cadre s...
Manager restaurant (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 BKM COMPANY (75 - Paris)
Description du poste : Manager en restauration (H/F) - Le P'tit Breton - CDI Localisation : Paris Contrat : CDI Temps de travail : 35h par semaine Expérience : Débutant(e)s accepté(e)s Rejoignez l'aventure Le P'tit Breton ! Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Manager pour accompagner la cr...
DIRECTEUR(TRICE) DE RESTAURANT (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 AU BUREAU (77 - NEMOURS)
La/le Directeur (trice) d'établissement est garant de la performance commerciale et économique de son restaurant dans le cadre de la politique managériale et commerciale du Groupe Bertrand tout en respectant les process internes et la législation en vigueur. Elle/Il garantit la satisfaction de chaque client et déve...
Manager opérationnel - restaurant bar (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 Restaff (75 - Paris 6e Arrondissement)
Bar-restaurant canadien situé à Odéon, dans le 6e arrondissement de Paris. Ouvert depuis 1999, nous accueillons une clientèle française et internationale autour du sport, d'une cuisine nord-américaine et d'une ambiance conviviale et animée. En tant que Responsable de salle / Maître d'hôtel, vous encadrez et accompa...
MANAGER RESTAURANT (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 CS COIGNIERES (78 - COIGNIERES)
Cantine Corner recherche un(e) Manager de restaurant pour piloter l'activité quotidienne de son établissement, en étroite collaboration avec le Directeur du site et du Responsable de cuisine. Véritable ambassadeur(drice) de la marque, vous encadrez et animez une équipe d'équipiers en salle, et garantissez la qualité...
Responsable de salle de Restaurant (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 MIRA (95 - CORMEILLES EN PARISIS)
Pour l'ouverture de notre restaurant le 1er Octobre, nous recrutons un Responsable de Salle (H/F) Missions : - Gestion de la caisse, - Gestion de l'équipe, - Passer les commandes, - Respect des règles d'hygiène et Sécurité Le candidat devra être responsable et avoir une attitude de leader pour gérer les équipes...
Responsable de restaurant (H/F)
💼 CDI ()
📍 ELIOR SERVICES PROPRETE ET SANTE (75 - Paris 9e Arrondissement)
Description du poste : Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Guidé(e) par votre chef(fe) de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez...
Directeur(trice) de salle F/H - YAYA SECRETAN
💼 CDI ()
📍 YAYA SECRETAN (75 - Paris 19e Arrondissement)
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment : Gestion opérationnelle du restaurant : - Assurer la gestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place en lien avec le Directeur des opérations - Optimis...
RESPONSABLE DE RESTAURANT (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 SOC HOTELIERE DE PARIS LES HALLES (75 - PARIS)
Au cœur de Châtelet-Les Halles, dans l'un des quartiers les plus vibrants de la capitale, nous préparons l'ouverture d'un établissement ambitieux où se rencontrent gastronomie, hospitalité, design et art de vivre. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Responsable de Restaurant passionné(e), engagé(e) et inspirant, ca...
Directeur / Directrice de restaurant de cuisine géorgienne (H/F)
💼 CDD - 3 Mois (Temps plein)
📍 SARL TOLIEBI (75 - PARIS)
MISSIONS PRINCIPALES : Direction générale du restaurant de spécialités géorgiennes. Gestion administrative, financière et commerciale. Supervision des achats et importations de produits depuis la Géorgie (vins, épices). Management des équipes de salle et de cuisine. Développement commercial de l'établissement. CRIT...
DIRECTEUR DE RESTAURANT ORIENTALE (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 JOLZEN (77 - MORET-LOING-ET-ORVANNE)
Pour son ouverture prévue prochainement un restaurant de spécialités "grillades et cuisine orientale" recherche son directeur H/F Vous aurez en charge le recrutement, le management et la gestion du personnel, la gestion des emplois du temps, le bon fonctionnement dans son ensemble de l'établissement. Le poste requi...
Manager / Responsable de restaurant (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 LE COSY JAURES (78 - TRAPPES)
Manager / Responsable de restaurant (H/F) Nous recherchons un(e) Manager / Responsable de restaurant expérimenté(e) pour assurer la gestion opérationnelle de notre établissement et accompagner son bon fonctionnement au quotidien. Il s'agit d'un poste à responsabilités nécessitant une réelle expérience dans le sect...
CUISINIER(E) pour RESTO TRADI (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 JR RESTAURATION (77 - GUERMANTES)
Nous recherchons pour notre restaurant pizzeria traditionnel italien (capacité de 50 à 100 couverts par service) un(e) CUISINIER(E) Vos missions principales seront : Assurer la mise en place alimentaire et le nettoyage de poste selon règles HACCP. Préparer les denrées et les recettes maison de notre carte et des me...
MANAGER DE RESTAURANT (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 (75 - PARIS)
Le SALARIE devra assumer les tâches suivantes, sous la responsabilité de son supérieur hiérarchique ou toute autre personne désignée par lui, à savoir : - Diriger tout le personnel de la salle, - Se Charger de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction, - Gérer e...
Responsable de restaurant (H/F)
💼 CDD - 24 Mois ()
📍 LES FRANGINS (92 - Clamart)
Offre collectée par La bonne alternance : Le Directeur de restaurant orchestre le bon fonctionnement et l'excellence du service pour offrir une expérience culinaire inoubliable. Gère l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, incluant la supervision du personnel, la gestion des réservations et l'accueil d...
Gérant / Gérante de restaurant (H/F)
💼 CDI ()
📍 HOCO (75 - Paris 9e Arrondissement)
Description du poste : Nous recrutons pour un Restaurant gastronomique d'un hôtel de luxe basé au Maroc son ou sa Restaurant General Manager. Principales missions : 1. Superviser tous les aspects des opérations du restaurant, notamment la gestion du personnel, l'élaboration et le suivi du budget, 2. Garantir les...
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
💼 CDI ()
📍 AK CONSULTING (92 - Hauts-de-Seine)
Description du poste : Vous avez le goût du challenge, la rigueur d'un gestionnaire, et la passion du service ? Notre enseigne, en pleine croissance, incarne une nouvelle génération de restaurants : exigeants dans l'assiette, humains dans le management, responsables dans la vision. Nous recrutons un(e) Directeur...
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
💼 CDI ()
📍 Gros Bao - Paris 10 (75 - Paris)
La Bao Family c'est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place Ce qui nous anime c'est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit...
Séminaires / Culture / Loisirs - Responsable de restaurant (H/F)
💼 CDI ()
📍 Séminaires / Culture / Loisirs (92 - Boulogne-Billancourt)
Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. A la pointe de l'île Seguin, la Seine Musicale émerge telle un immense paquebot aux airs de voilier. Entre coque en bois, grande voile équipée de pannea...
Superviseur Restaurant (H/F/X)
💼 Intérim - 1 Mois ()
📍 (92 - Issy-les-Moulineaux)
Vos futures missions : - Offrir un service attentionné et adapté aux besoins du client, de son arrivée à son départ en tenant compte d'un fort volume d'activité- S'enquérir de la satisfaction du client tout au long du service- Établir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser- Superviser la m...
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
💼 CDI ()
📍 Beefbar (75 - Paris)
Depuis 2018, Beefbar Paris incarne le mariage parfait entre élégance parisienne et gastronomie audacieuse. Installé dans un cadre somptueux au cœur du Triangle d'Or, ce lieu unique revisite les classiques avec une touche moderne, mettant à l'honneur les viandes d'exception et des saveurs venues d'ailleurs. Chaqu...
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
💼 CDI ()
📍 Marsan par Hélène Darroze (75 - Paris)
Pour son restaurant Marsan**, le groupe Hélène Darroze recherche un Assistant directeur de salle (H/F) expérimenté : Votre profil : * Vous bénéficiez d' une expérience similaire dans un restaurant étoilé Michelin. * Vous êtes diplomate et avez une attitude positive en toute circonstance....
Responsable restaurant (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 BKM COMPANY (75 - Paris)
Description du poste : Responsable de restaurant (H/F) - Le P'tit Breton - CDI Localisation : Paris Contrat : CDI Temps de travail : 35h par semaine Expérience : Débutant(e)s accepté(e)s Rejoignez l'aventure Le P'tit Breton ! Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Manager pour accompagner la...
responsable restaurant H/F
💼 Intérim - 1 Mois ()
📍 (95 - Presles)
Sous la supervision du directeur de la restauration et de l'adjoint directeur de la restauration vous coordonnez et supervisez les opérations, vos missions consistentp>De l'organisation du service du restaurantL'accueil et relations clients au restaurantResponsable de la caisse et de la fermeture du restaurantPartic...
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
💼 CDI ()
📍 Maslow (75 - Paris)
À propos de nous Maslow Group, c'est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien ! On a aujourd'hui quatre établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et deux Fellows (pâtes fraîches maiso...
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
💼 CDI ()
📍 Fellows (75 - Paris)
À propos de nous Maslow Group, c'est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien ! On a aujourd'hui quatre établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et deux Fellows (pâtes fraîches maiso...
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
💼 CDI ()
📍 Humaïa conseil (92 - Rueil-Malmaison)
Directeur de Brasserie H/F – Rueil-Malmaison (92) CDI – Statut Cadre Rémunération : 4 500 € brut mensuel + variable annuel À propos du poste Humaïa Conseil recrute pour l'un de ses clients un(e) Directeur(trice) de Brasserie H/F afin de prendre la direction d'un établissement à fort volume d'activité situé...
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
💼 CDD - 24 Mois (Temps plein)
📍 KIBO BENTO PROVENCE (75 - Paris 9e Arrondissement)
Offre collectée par La bonne alternance : Le Directeur de restaurant orchestre le bon fonctionnement et l'excellence du service pour offrir une expérience culinaire inoubliable. Gère l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, incluant la supervision du personnel, la gestion des réservations et l'accueil d...
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
💼 CDI ()
📍 Chez Ernest (75 - Paris)
Directeur·ice opérationnel·le des restaurants Pilotage économique, ratios & exploitation multi-sites Association Ernest – Circuit Court Solidarité Paris 19e & Paris 20e Prise de poste : dès juillet 2026 Temps plein Rémunération : selon expérience, classification HCR et responsabilités confiées À propos...
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
💼 CDI ()
📍 (75 - Paris)
La Bao Family c'est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place Ce qui nous anime c'est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao...