Offres d'emplois pour responsable d'établissement de restauration collective en région Centre-Val de Loire
17 offres d'emploi actuellement disponible en région Centre-Val de Loire pour travailler comme responsable d'établissement de restauration collective. Filtrez par département pour trouver les offres qui vous correspondent le plus.
Cadre de production restauration/cuisine centrale (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 (28 - CHARTRES)
Annonce N°28.25 Missions Dans le cadre du développement de la cuisine centrale, sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Adjointe en charge de la restauration et de la Cheffe de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous serez chargé : - Mener à bien la production de la cuisine centrale (2200 repas/...
Chef Gérant (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 SODEXO ENTREPRISES (45 - Chécy)
Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTI...
Gérant / Gérante en restauration collective (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 SODEXO ENTREPRISES (36 - CHATEAUROUX)
Nous recherchons un(e) Gérant(e) restauration pour piloter l'activité d'un établissement pénitentiaire situé à Châteauroux (36). Le site : Environnement : Vous serez Rattaché au responsable de site. Nombre de détenus : 400 Production : 800 nb de repas/jour MISSIONS : - Garantir la production des repas et sa confo...
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Chef d'équipe en restauration (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 DOMAINE NATIONAL DE CHAMBORD (41 - CHAMBORD)
Affecté(e) à la direction commerciale et évènementiel, sous l'autorité directe du chef de service restauration, vous aurez pour mission d'encadrer des saisonniers, vendre, encaisser, et seconder le chef de service restauration. Vous réaliserez la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon les règle...
Responsable de cantine scolaire et temps de garderie périscolaire (H/F)
💼 CDD - 12 Mois (Temps plein)
📍 MAIRIE (41 - CONTRES)
Cantine scolaire - Réceptionner les repas livrés par le prestataire extérieur - Vérifier la conformité des livraisons (quantité, température, traçabilité) - Réchauffer les plats selon les protocoles définis (normes HACCP) - Assurer le dressage et le service des repas aux enfants - Encadrer les enfants pendant le re...
Cadre de production restauration/cuisine centrale (H/F)
💼 CDI (Temps plein)
📍 (28 - CHARTRES)
Annonce N°18.25 Missions Dans le cadre du développement de la cuisine centrale, sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Adjointe en charge de la restauration et de la Cheffe de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous serez chargé : - Mener à bien la production de la cuisine centrale (2200 repa...
Chef-gérant H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Api Restauration SAS (45 - ORMES)
Nous recrutons notre Chef gérant H/F : Où ? Dans un restaurant scolaire de ORMES (45), de 390 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 7 personnes dont 3 en cuisine Salaire ? 2200.00 EUR bruts Possibilité du 13 ème mois le premier mois Prime d'objectif Avantages Profi...
CHEF DE PRODUCTION EN CUISINE (H/F)
💼 Mission intérimaire - 3 Mois
📍 Triangle Intérim Solutions RH CHATEAUROUX (36 - CHATEAUROUX)
TRIANGLE INTERIM CHATEAUROUX PLACE VOLTAIRE recherche un(e) Chef de Production en Cuisine passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre une équipe au sein d'un établissement pénitentiaire. Ce poste unique offre l'opportunité de combiner vos compétences culinaires avec un engagement social fort, en contribuant à la réins...
RESPONSABLE DE SALLE (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 H&R Expert Recrutement (41 - Ville-aux-Clercs)
Responsable de Salle – Restaurant Bistronomique (H/F) Région Centre-Val de Loire – CDI – Poste logé possible Expérience client haut de gamme – Encadrement d’équipe – Œnologie Salaire selon expérience + primes – Formation continue L’esprit du lieu Dans un domaine naturel unique, ce restaurant bistronomique accueille...
Responsable Opérationnel en restauration collective H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (45 - ORLEANS)
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une ouverture de contrat, nous recrutons un(e) Responsable Opérationnel (H/F) sur le secteur du Centre Val de Loire. Sous la direction du Responsable Régional, vous serez le garant de l'exécution opérationnelle de nos prestations. Inspirés par les recettes traditionnelles,...
Chef Gérant H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (45 - ORLEANS)
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Orléans pour superviser une brigade de 3 personnes.Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 120 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.Nous te propo...
Chef(fe) de partie restaurant bistronomique F/H (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (28 - GUAINVILLE)
Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et assurer la conservation des denrées alimentaires; Contrôler les marchandises; Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques, sous les directives du Chef ou de vos supérieurs hiérarchiques; Accom...
GÉRANT DE RESTAURANT DE COLLECTIVITÉ (H/F)
💼 Mission intérimaire - 6 Mois
📍 Randstad (28 - CHATEAUDUN)
Nous recherchons pour le compte de notre client un adjoint gérant de restaurant de collectivité (F/H).Vous assistez le Gérant Hôtellerie Cantine pour le bon fonctionnement de l'ensemble des prestations aux services cantine et hôtellerie, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables aux m...
COMPASS GROUP - Gérant / Gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 COMPASS GROUP (45 - SARAN)
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 7H30 - 15H30 13ème mois RTT Ce que vous ferez concrètement : Assurer la gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale,...
Chef Gérant H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 (37 - TOURS)
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Tours (Boulevard de Preuilly) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des...
Gérant / Gérante de restaurant de collectivité (H/F)
💼 Mission intérimaire - 6 Mois
📍 (28 - CHATEAUDUN)
Description du poste : Vous assistez le Gérant Hôtellerie Cantine pour le bon fonctionnement de l'ensemble des prestations aux services cantine et hôtellerie, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables aux métiers et des systèmes qualité en vigueur. Vous assurez les différents circuits...
Chef-gérant H/F
💼 Contrat à durée indéterminée
📍 Api Restauration SAS (45 - ORMES)
Nous recrutons notre Chef gérant H/F : Où ? Dans un restaurant d'entreprise de ORMES (45), de 250 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 6 personnes dont 4 en cuisine Salaire ? 2400.00 EUR bruts x 13 et avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h00 du lundi...