Approvisionneur / Approvisionneuse logistique (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 3 An(s)

Salaire

Annuel de 35000,00 Euros à 45000,00 Euros

RTT et primes

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
TALENTS ADV-SUPPLY, cabinet de recrutement national spécialisé sur
les métiers ADV, Assistanat Commercial, Import/Export, Relation
client, Logistique, Transport, Achats et Supply Chain
1. APPROVISIONNEMENT
- Prendre en charge toutes les démarches concernant les
approvisionnements alimentaires et non alimentaires
- Vérifier la cohérence des documents de commande des repas, de
production et de livraison avant de passer les commandes aux
fournisseurs.
- Organiser les locaux de réception et de stockage et gérer la
réception des produits
- Coordonner les sorties de marchandises avec le chef de production
- Maitriser les stocks de sécurité
- Encadrer le magasinier
- Participer à l'amélioration continue des méthodes de travail
2. GESTION
- Gérer et régler les anomalies de livraison et de tarification
- Mettre à jour les fiches recettes en collaboration avec la
diététicienne
- Assurer toutes les séquences liées à la gestion comptable et
analytique de la cuisine y compris sur le système informatique
« Datameal »
- Participer aux règles d'hygiène et de sécurité
- Organiser et gérer le classement et l'archivage des documents
liés à l'activité
- Présenter mensuellement au responsable restauration la synthèse
financière.
3. ACHAT
- Participer à la politique achat
- Se coordonner avec l'interlocuteur de la centrale d'achat
- Référencer et gérer en direct les produits et fournisseurs hors
catalogue
Description du profil :
QUALITÉS PROFESSIONNELLES
- Esprit d'équipe, forte réactivité, capacité d'analyse,
rigueur, méthode et sens de l'organisation
- Rédactionnelle
SAVOIR FAIRE
- Avoir de l'expérience en restauration collective
- Maitrise des approvisionnements et de la gestion pour une
cuisine centrale
- Utilisation de progiciel Excel, Word, Power Point, internet,
Datameal
- Connaissance de la règlementation en matière d'hygiène et
de sécurité
AVANTAGES :
- Statut Cadre
- Lundi au Vendredi : 9h-18h
- 25 jours de congés et 22 RTT
- Intéressement
- 35-45KEUR sur 12 mois