Chef boucher / bouchère (H/F)
Offre publiée le 22/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
ALPHA INTÉRIM, votre partenaire emploi !***Notre agence s'engage à vous accompagner dans votre recherche et à vous proposer des missions adaptées à vos compétences et aspirations.
Lieu de travail
33 - LA TESTE DE BUCH (Code postal 33115) Voir sur une carte
Description de l'offre
Description du poste :
Alpha Intérim , agence indépendante et engagée, recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef boucher (H/F)***La sélection et la gestion des approvisionnements (viandes bovines, porcines, volailles, spécialités régionales)***Le respect des règles d'hygiène et de traçabilité (HACCP)***L'organisation de la production quotidienne, des découpes et du réassort en boutique***Le management, la formation et la motivation de votre équipe***Le suivi des indicateurs clés (stocks, marges, rotations) et l'optimisation des coûts***Conditions & avantages***Rémunération : attractive, selon profil et expérience***Logement : possibilité de logement pour candidats hors secteur La Teste-de-Buch
* Accompagnement : suivi personnalisé de votre intégration par Alpha Intérim
Description du profil :
Votre profil***Expérience exigée : ≥ 5 ans en boucherie traditionnelle dont ≥ 2 ans en management d'équipe***Techniques maîtrisées : désossage, parage, découpe de tous types de viandes***Qualités requises : leadership, sens du service client, rigueur et goût du challenge***Savoir-être : capacité à fédérer une équipe et à travailler en autonomie
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 9935673
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef boucher / Cheffe bouchère (Code ROME : D1109)
Autre appellation de l'offre : Chef boucher / Cheffe bouchère
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