Assistant(e) Maitre d'hôtel F/H - Hôtel Le Coucou (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée déterminée - 4 Mois

Durée de travail

42 H (42 H)

Expérience

Expérience exigée de 4 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Veiller à communiquer avec ses équipes et transmettre les informations de la direction. Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de l'ensemble du repas. Orchestrer le travail de l'ensemble de l'équipe Participer à l'organisation de l'ensemble du travail administratif du restaurant. Manager son équipe afin de la fidéliser et la faire évoluer pendant la saison Propose des formations pour son équipe Rendre des comptes à sa hiérarchie afin d'améliorer le fonctionnement de son point de vente Gestion des encaissements du point de vente Clôture la caisse Superviser le service et l'équipe. Prise de réservation. Créer une relation avec la clientèle et offrir un moment privilégié aux clients
- Personnaliser son service pour répondre aux attentes des clients et prendre les commandes.Le profil idéal :

- Excellente présentation et communication
- Anglais courant + autre langue souhaitée
- Volonté de progresser et motivation
- Incarne, fais vivre et fais respecter les standards de la franchise BEEFBAR
- Connaissances suivi et applications des LQA
- Avoir une fibre RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises)
- Management d'équipe bienveillant et sincère


Rejoindre la famille Pariente, c'est aussi :
Hébergement de qualité, convivial et partagé, contre une participation au loyer
Connexion entre vos logements et l'hôtel par des lignes de bus gratuits "Méribus" et en complément des navettes privées
Repas gourmands élaborés par notre chef
Uniformes modernes et confortables, fournis et entretenus par l'hôtel
Animations et événements sociaux tout au long de la saison
Implication possible au sein de notre comité RSE
Rémunération attractive avec prime de fidélité
Cooptation : recrutez et travaillez avec vos connaissances
Perspectives d'évolution de carrière chez Maisons Pariente, à l'hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), à l'hôtel Lou Pinet à Saint-Tropez (Var) et au Grand Mazarin (Paris)

Alors, prêt à vivre une aventure inoubliable cet hiver ?
N'attendez plus et rejoignez-nous au Coucou Méribel.
Le Coucou Méribel et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.