Manager H/F/NB

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Le groupe Dining Rooms situer dans le 6ème arrondissement de Paris ouvert tous les jours.
Recrute pour l'un de ses établissements un Manager de restaurant qui aura pour missions d'accompagner le Directeur de restaurant dans la gestion quotidienne de l'établissement.
 
MISSIONS
* Epauler le Directeur dans la gestion quotidienne du restaurant,
* Animation de l'accueil et suivi de la qualité, de l'efficacité du service,
* Assurer le service,
* Mise en place d'actions pour favoriser la vente,
* Atteindre des objectifs de chiffre d'affaires,
* Suivi et encadrement de la présentation de l'équipe et des standards de service,
* Bilan, réunion d'équipe, motivation de l'équipe,
* Suivi du planning de la salle,
* Suivi des commandes liquides, suivi des quantités consommées, des nouveautés à proposer,
* Suivi avec la direction des ratios, des marges.
CONDITIONS
Type de contrat : CDI 39h (2 coupures - 3 continus)
Statut : Employé
Début : Septembre 2025
Disponibilité : semaine et week-end
Lieu : Paris 6
 
REMUNERATION & AVANTAGES
Rémunération : 2400 € net mensuel
Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
Mutuelle : ALAN Prise en charge à 50% par l'entreprise
Carte avantage : May
Réduction : 25% dans les restaurants du groupe
 
PROFIL
* Vous possédez une première expérience dans le domaine de la restauration en tant que Manager de restaurant,
* Vous êtes dynamique, curieux, force de propositions et autonome dans les missions qui te sont confiées,
* Vous avez un goût naturel pour l'opérationnel et souhaites évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une équipe fédératrice,
* Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.