Enseignant(e) en Management en hôtellerie - restauration - Spécialité restauration F/H - Diderot Education - Campus de Lyon (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Profession libérale

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Autre de 35,00 Euros à 35,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Les missions
Vous animez les séances en présentiel, lu en amont par les étudiants. En classe, vous encouragez l'échange, la participation et l'apprentissage par l'action, à travers des activités concrètes comme des cas pratiques ou des jeux pédagogiques. En plus de l'animation, vous concevez les supports de cours (contenus, syllabus, examens, corrigés) et assurez la coordination pédagogique nationale dans votre discipline.



Notre pédagogie
Les cours suivent un modèle inversé : les étudiants préparent le contenu théorique en amont, ce qui permet de consacrer le temps en classe à l'approfondissement, aux échanges et à la pratique. Vous guidez, stimulez, questionnez, pour favoriser un apprentissage actif et durable. Vous assurez les surveillances et corrections des évaluations.


Dans le cadre de notre formation BTS Management en Hôtellerie-Restauration, nous recherchons un(e) enseignant(e) spécialisé(e) en restauration pour dispenser des cours auprès de nos étudiants. Vous interviendrez auprès d'un public de jeunes adultes en formation initiale et en alternance, en collaboration étroite avec l'équipe pédagogique.

Préparer et animer des cours selon le référentiel du BTS MHR
Concevoir des supports pédagogiques adaptés
Évaluer les acquis des étudiants (évaluations continues, oraux, examens blancs)
Participer aux réunions pédagogiques et au suivi des étudiants
Contribuer à la dynamique pédagogique de la filièreRémunération & Statut
UNIQUEMENT contrat de prestation. 35 euros de l'heure.

Profil recherché
Vous maîtrisez votre domaine (Bac+3), vous aimez transmettre, partager, et vous avez le sens de la pédagogie. Vous êtes à l'aise à l'écrit comme à l'oral, et vous savez capter l'attention de vos apprenants. Curieuxse, rigoureuxse et investie, vous avez l'esprit d'équipe et une vraie envie de faire évoluer les pratiques pédagogiques. Les outils numériques font partie de votre quotidien.

Et surtout.
Votre mission, si vous l'acceptez : transmettre avec passion, innover avec audace.
Vous concevez des cours vivants, interactifs, qui donnent envie d'apprendre.
Vous construisez une progression pédagogique et des évaluations cohérentes, tout en tenant compte des délais.
Vous êtes pédagogue, communicante, et vous savez rendre vos savoirs accessibles.
Vous aimez travailler en équipe, dans un cadre stimulant et collaboratif.

Vos connaissances spécifiques seront un vrai plus !
Titulaire d'un Bac+3 à Bac+5 en management hôtelier, mercatique, gestion ou disciplines connexes
Expérience dans l'enseignement en BTS appréciée
Bonne connaissance du secteur de l'hôtellerie
Sens de la pédagogie, dynamisme et capacité à travailler en équipe
Maîtrise des outils numériques pédagogiques (type PowerPoint, suite Google, plateformes LMS.)