Pizzaiolo (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

En tant que Pizzaiolo vous serez rattaché à notre service Charcuterie
Traiteur et vous aurez en pour missions :
Préparer et confectionner
notre gamme de pizza tout en respectant les règles d'hygiène et de
traçabilité, Maîtriser la
préparation de la pâte, la garniture et la cuisson au four.Gérer votre
poste de travail : approvisionnement, mise en place, nettoyage et
rangement.Assurer la
fraîcheur et la qualité des ingrédients.Respecter
scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Contrat : CDI Temps plein
Service : Restauration Traiteur
Expérience : Au moins 2 ans d'expérience
Niveau d'étude : Bac, bac professionnel
Vous avez une première expérience significative en tant que Pizzaiolo, idéalement en grande distribution ou en restauration rapide traditionnelle. Maîtrise des techniques de fabrication de pizzas (pâte, cuisson, garnitures). Autonomie, organisation et rigueur. Vous êtes Dynamique et vous faîtes preuve d'une bonne gestion du stress en période de forte affluence, Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos avantages chez Hyper U Douvres-La-Délivrande :
Prime annuelle, Participations aux bénéfices, Prime d'intéressement, Mutuelle, Prévoyance, CSE