Chef de cuisine - entreprise de luxe H/F
Offre publiée le 13/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Consulting plus
ONE SUCCESS - CONSULING PLUS qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim. Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.
Lieu de travail
93 - Pantin (Code postal 93500) Voir sur une carte
Description de l'offre
RESPONSABILITÉS :
ONE SUCCESS - CONSULTING PLUS, un cabinet spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie restauration de luxe, recherche 1 chef(fe) de cuisine H/F pour une restaurant d'entreprise d'une maison de luxe.
📢 Chef(fe) de Cuisine H/F📢
📍 Pantin (93)
💼 CDI – 35h/semaine
🕗 Horaires : 7h-15h du lundi au vendredi
💰 Salaire : 3600€ à 3800€ brut x 13 mois + prime sur objectif
En totale autonomie, le chef est responsable des opérations culinaires et de la gestion des événements :
-> Événements et production :
• Gestion des événements annuels : Deux fois par an, participation à des événements de prestige sur trois semaines consécutives, avec un volume de production intense et une exigence culinaire élevée
• Organisation et supervision des repas de formation pour environ 200 couverts une semaine par mois
• Élaboration des cartes et menus, en lien direct avec la clientèle et en adéquation avec les standards haut de gamme
• Garantie de la qualité des prestations culinaires en mettant en place des process efficaces pour répondre aux exigences des événements
-> Gestion et administration :
• Anticipation et gestion des commandes fournisseurs et des stocks
• Suivi du budget et optimisation des coûts tout en garantissant l'excellence des produits
• Encadrement des équipes en place et gestion des extras lors des périodes de forte activité
• Coordination avec les autres services pour assurer le bon déroulement des événements
PROFIL RECHERCHÉ :
Profil recherché :
✅ Expérience confirmée en restauration haut de gamme
✅ Passage en belles maisons apprécié
✅ Créatif(ve), organisé(e), force de proposition
✅ Exigeant(e) et soucieux(se) de la satisfaction client
Rejoignez un univers culinaire d'exception et mettez votre talent au service d'événements prestigieux.
📩 Postulez dès maintenant !
OPK+IND4
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 9508895
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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