Désosseur Pareur / Désosseuse Pareuse de porc et coche (H/F)
Offre publiée le 12/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SOS DESOSS
Afin d'accompagner la croissance du groupe, nous recherchons en permanence de nouveaux talents. Rejoindre nos équipes, c'est l'assurance de valoriser vos compétences techniques et de pouvoir bénéficier de formations vous permettant d'évoluer tout au long de votre carrière. Prêt(e) à tenter l'expérience ? Nous recherchons un(e) désosseur(se) pareur(se) de porc et de coche (H/F) pour la société SOS DESOSS, spécialisée dans la découpe, le désossage et le parage de viande.
Lieu de travail
72 - Sceaux-sur-Huisne (Code postal 72160) Voir sur une carte
Description de l'offre
RESPONSABILITÉS :
Le désossage et le parage sont des étapes clé du processus de transformation de la viande de porc.
Vous rejoignez une équipe de professionnels sur une ligne de production à SCEAUX-SUR-HUISNE (72) pour :
- Travailler des pièces de porc/coche au couteau pour séparer les muscles des os et retirer les parties non comestibles,
- Mettre en œuvre vos compétences techniques en désossage / parage de jambons, longes, épaules et poitrines de porc/coche, si possible en milieu industriel et sur table,
- Appliquer les consignes de production définies par le client,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous vous proposons :
- De rejoindre une entreprise à taille humaine,
- Un CDI à temps plein, du lundi au vendredi, avec horaires du matin,
- Un salaire fixe auquel s'ajoutent des primes diverses (panier, temps de pause, habillage...),
- Une mise à disposition d'EPI de qualité et d'un matériel de travail adaptés à votre activité,
- Une participation au bénéfice,
- Une prévoyance et une caisse de retraite complémentaire,
- Des opportunités de carrière partout en France.
PROFIL RECHERCHÉ :
Cet emploi nécessite :
- Polyvalence sur le travail des pièces de coche : épaule, longe, jambon, poitrine,
- Compétences techniques dans le désossage et le parage de viande (expérience en désossage sur bœuf acceptée),
- Respect d'un cahier des charges précis,
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Travail d'équipe,
- Rigueur.
N'attendez plus, REJOIGNEZ-NOUS !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 9446010
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher désosseur / Bouchère désosseuse
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