Chef gérant en collectivité (H/F)
Offre publiée le 11/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)
- Salaire
- Horaire de 14,00 Euros à 16,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Domino RH Grenoble
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Lieu de travail
38 - GRENOBLE (Code postal 38000) Voir sur une carte
Description de l'offre
Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un chef gérant Confirmé en Collectivité (H/F)
1 week end sur 2 travaillé
Vos missions sont les suivantes :
- Mise en place et cuissons,
- Réalisation des recettes en respectant le plan de fabrication et les coûts matières,
- Management de l'équipe de production
- Gestion du stock et passage des commandes.
- Reporting fin de mois + inventaire
- Relationnel client
Salaire à négocier selon le profil
Profil :
- Expérience d'au moins 2 ans sur poste équivalent exigée,
- Autonome et polyvalent,
- Force proposition sur utilisation des produits frais,
- Maitrise des normes HACCP et de sécurité.
- Connaissance en texture modifiées et des régimes alimentaires
- Manageur confirmé
Non logé
Moyen de transport personnel conseillé, site peu desservi par les transports en commun
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 9445518
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable d'établissement de restauration collective (Code ROME : G1404)
Autre appellation de l'offre : Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.