Chef de partie H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Chef de Partie (H/F), candidat(e)
A propos de notre entreprise:
Nous sommes une entreprise de restauration bistronomique spécialisée dans la cuisine française. Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.
Aperçu du poste:
En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans votre section assignée. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine e la brigade pour garantir la qualité et la présentation des plats servis à nos clients.
Responsabilités:
- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats assignés
- Cuisiner les aliments selon les recettes et les normes établies
- Assurer la qualité et la présentation des plats
- Superviser les Commis de Cuisine et leur fournir des instructions claires
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité
Exigences:
- Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement rapide
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
- Capacité à suivre les instructions du Chef de Cuisine et à s'adapter aux changements
Nous offrons:
- Un environnement de travail stimulant et dynamique au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie française
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe talentueuse, veuillez soumettre votre candidature dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer et de découvrir vos talents culinaires exceptionnels.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Repos le week-end
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/09/2025