Patissier (H/F)
Offre publiée le 06/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Mercato de l'emploi
Installée depuis plus de 60 ans à Bourcefranc-le-Chapus, notre boulangerie-pâtisserie familiale perpétue un savoir-faire transmis sur trois générations. Notre équipe de 18 personnes travaille chaque jour dans un esprit convivial et exigeant, sous la direction d'Étienne, artisan pâtissier engagé et bienveillant. Le laboratoire offre une vue imprenable sur l'île d'Oléron. Ici, la qualité des produits, le respect des saisons et des producteurs locaux sont au cœur de notre engagement.
Lieu de travail
17 - Bourcefranc-le-Chapus (Code postal 17560) Voir sur une carte
Description de l'offre
RESPONSABILITÉS :
Vos missions : Rattaché(e) au chef pâtissier, vous rejoindrez une équipe expérimentée avec une grande autonomie sur les réalisations. Vous aurez notamment à :
• Élaborer, cuire et décorer des pâtisseries, confiseries et chocolats,
• Effectuer le montage et la finition des produits,
• Respecter les recettes maison et assurer un haut niveau de qualité,
• Gérer les stocks de matières premières,
• Participer à l'entretien du laboratoire et au bon déroulement du service,
• Travailler exclusivement avec des produits frais, de qualité, locaux.
PROFIL RECHERCHÉ :
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), méthodique, et avez une vraie passion pour la pâtisserie artisanale,
• Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent,
• Une expérience de 2 à 5 ans est idéale, mais les débutants motivés sont bienvenus : une formation complète en interne est assurée par Étienne,
• Vous aimez travailler en équipe dans une ambiance chaleureuse et familiale.
Conditions du poste : • CDI Temps plein (35h/semaine)
• Horaires : 4h00 à 11h00
• 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine
• Rémunération attractive : entre 1 800 et 2 100 net/mois, selon profil et expérience
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 9179550
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.