Chef de cuisine H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Offre d'emploi : Chef de cuisine (H/F)
Martignas-sur-Jalle (33)
Débutant accepté - CDI
À propos de nous
Le restaurant L'Épicure est un établissement chaleureux et convivial situé à Martignas-sur-Jalle, attaché à une cuisine de saison et généreuse. Nous proposons une carte courte et évolutive, et privilégions les produits frais et locaux.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de cuisine motivé(e) et passionné(e), même débutant(e), prêt(e) à s'investir dans une belle aventure culinaire.
Vos missions
* Élaborer et préparer les plats à la carte et suggestions du jour
* Participer à l'élaboration des menus avec la direction
* Gérer les approvisionnements et les stocks en collaboration avec l'équipe
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Encadrer et former éventuellement un commis ou second
Profil recherché
* Débutant accepté, formation ou première expérience en cuisine appréciée
* Passion pour la cuisine et envie de s'investir dans un projet de proximité
* Esprit d'équipe, créativité et rigueur
Conditions
* Type de contrat : CDI
* Temps plein
* Rémunération : à définir selon profil et expérience
* Poste à pourvoir dès que possible
Pourquoi nous rejoindre ?
* Établissement à taille humaine
* Cuisine maison, produits frais et locaux
* Possibilité d'évolution et de participation aux créations culinaires
* Ambiance conviviale et bienveillante
Candidature via Indeed : CV + quelques lignes sur votre motivation
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
Horaires :
* Repos le week-end
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel