CUISINIER EN COLLECTIVITE ( H/F )
Offre publiée le 04/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Mission intérimaire - 6 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)
- Salaire
- Horaire de 12,00 Euros à 13,00 Euros
- IFM + ICP
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- GROUPE MORGAN SERVICES
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Lieu de travail
40 - MONT DE MARSAN (Code postal 40000) Voir sur une carte
Description de l'offre
GROUPE MORGAN SERVICES à Mont-de-Marsan recherche pour un de ses clients un cuisinier en collectivité ( H/F )
Formation HACCP OBLIGATOIRE.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Eplucher et laver les légumes
- Préparer les poissons et les viandes
- Gérer les quantités et assembler les ingrédients et produits culinaires
- Dresser les plats pour le service
- Nettoyer le poste de travail, les équipements, les ustensiles
- Cuisiner des plats pour un type de public spécifique
- Élaborer des menus adaptés
- Coordonner l'activité d'une équipe
Vous avez les qualifications suivantes :
- Connaissance des produits alimentaires
- Bonne organisation
- Savoir anticipé
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Organiser le poste de travail
- Connaître les règles d'hygiènes
- Maîtriser les techniques de confection des plats
- Savoir travailler en équipe Vous disposez d'une expérience similaire ou vous êtes passionné(e)s par la cuisine.
Vous avez un diplôme en cuisine / restauration.
Formation HACCP OBLIGATOIRE
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 9131227
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.