Maitre d'hôtel, Responsable de salle (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Les missions que vous effectuerez en tant que Maître d'hôtel / Responsable de salle:
* Vous êtes le leader de notre café restaurant.
* Vous préparez et dressez les tables avant chaque service
* Vous prenez les réservations des clients par téléphone ou physiquement
* Vous prenez en charge les clients dès leurs arrivées dans les différents points de vente restauration
* Vous présentez les menus et assurez la prise de commande
* Vous conseillez et informez les clients en leur communiquant par exemple certaines spécificités (les allergènes.)
* Vous coordonnez et supervisez le service en salle pour en garantir la qualité
* Vous organisez le travail des commis de salle et barrista , ainsi que le rangement de la salle pour le service suivant
* Vous vous assurez en permanence que les clients sont satisfaits
* Vous réglez les conflits en cas d'incident, en salle ou en cuisine
* Vous assurez la gestion de la caisse
* Vous pouvez être amené à assurer l'animation de notre bar : évènement groupe, soirée a thème
* Vous accompagnez les clients à travers la maîtrise du déroulé de leur manifestation
Le profil du Maître d'hôtel :
Vous avez obligatoirement une ou plusieurs expériences en restauration en Maître d'hôtel débutant ou confirmé, de préférence dans une café de specialité ou bar a vin.
Sourire, contact clients, dynamisme et esprit d'équipe seront les clés de votre réussite à ce poste.
Vous avez une expérience relative aux café de spécialité (barista)
Un niveau d'anglais conversationnel est souhaité.
Si vous êtes motivé(e) par le secteur de la restauration, que vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 450,00€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
* Prime semestrielle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 18/08/2025