Assistant Direction Restauration (H/F) - LES CASCADES DEI SAPORI
Offre publiée le 04/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée déterminée - 9 Mois
- Durée de travail
- 42 H (42 H)
- Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LES CASCADES DEI SAPORI
Dei Sapori c'est l'histoire d'une famille qui amène l'Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l'art , un accueil aussi chaleureux qu'au coeur de l'Italie. Bienvenue dans nos trattorias !
Lieu de travail
30 - LA ROQUE SUR CEZE (Code postal 30200) Voir sur une carte
Description de l'offre
Le restaurant Les Cascades Dei Sapori recherche son assistant(e) de direction SALLE pour le pole restauration.
-Vous aurez à votre charge le bon fonctionnement du restaurant.
-Vous réalisez les plannings et les optimisez
-Vous avez en charge le recrutement, la préselection de candidats, et assistez aux entretiens
-Vous organisez les inventaires, passez les commandes, veillez à la bonne tenue des stocks
-Vous supervisez le personnel pour un respect des normes d'hygiène et de sécurité.
-Vous assurez le service à la clientèle.
-Vous encaissez les clients, vous assurez la bonne tenue de la caisse
-Vous participez activement au service
En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité à nos clients. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpetuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes. Rejoignez la famiglia Dei Sapori !
Contrat saisonnier de fevrier à fin octobre -Savoir vivre et savoir être.
-Souriant.
-Motivé.
-Leader.
-Pédagogue.
-Autonome.
-Rigoureux.
-Polyvalent
-Normes HACCP obligatoire.
-Force de propositions.
La connaissance de la langue Italienne serait un plus.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 9117347
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice de la restauration (Code ROME : G1410)
Autre appellation de l'offre : Directeur / Directrice de la restauration
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