Chef de partie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

AU BUREAU : L’ESPRIT PUB ANGLAIS Inspiré des pubs anglo-saxons, Au Bureau est le lieu idéal pour se retrouver, partager un bon repas et vibrer au rythme des grands événements. Burgers, plats généreux et bières sélectionnées font le succès de cette brasserie pas comme les autres. Travailler chez Au Bureau, c’est… - Plonger dans une ambiance chaleureuse et festive - Rejoindre une équipe dynamique et passionnée - Évoluer dans un réseau en pleine expansion AU BUREAU, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE En intégrant Au Bureau, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d’évolution. Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! *Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte gourmande et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 210 pubs aux côtés d’une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe ! En tant que milieu défensif, tu es décisif pour la réussite du club. Tu appliques la stratégie du chef. Dynamique, fédérateur/trice et motivant(e), tu as un rôle clé pour assurer la cohésion d’équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain. Tes missions : 1. Véritable spécialiste de ta partie chaud ou froid 2. Maîtrise les fiches techniques et sois le défenseur de la sécurité alimentaire 3. Coache les commis de cuisine pour envoyer les plats comme toi 4. Réceptionne et range les commandes 5. Maîtrise l'état de tes stocks au gramme près ! Au Bureau, c'est : 1. Une équipe bienveillante et performante 2. Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation 3. 2j de repos consécutifs pour être l’homme/ La femme du prochain match 4. Un repas du personnel pour être sûr d’attaquer en forme au coup de sifflet 5. Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe 6. Un mercato ouvert toute l’année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau 7. Carte collaborateur offrant 30% dans les restaurants succursales du Groupe Bertrand 8. Un accès à Happy Pal : des avantages rien que pour toi Tu joues collectif,tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules en leur donnant le sourire ! Tu es passionné(e) de restauration, tu as l’état d’esprit d’un champion : Au Bureau est le club qu’il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te former, te faire grandir et évoluer ; la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV !