Pâtissier / Pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1802,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Vous confectionnerez l'ensemble des produits de la gamme Feuillette. Vous maîtrisez les techniques liées au métier et exécutez les fiches techniques de l'enseigne. Vous serez garant(e), au quotidien, de la qualité offerte aux clients, faisant de cette dernière votre priorité.
Vous exercerez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de votre laboratoire par un respect de l'entretien quotidien.***Mission pâtissier :
o Prépare les desserts : les gâteaux, les petites pâtisseries, les viennoiseries, conformément aux fiches techniques
o Prépare les biscuits et la pâtisserie salée
o Décore les gâteaux et desserts
o Réalise les préparations du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace
o Prépare les vitrines pour les espaces pâtisserie, boulangerie et viennoiserie
o Veille à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail
o Réalise et organise ses tâches en production en fonction de la demande et respecte la fiche de production communiquée