Chef de cuisine H/F
Offre publiée le 27/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Lieu de travail
69 - Rhône Voir sur une carte
Description de l'offre
À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir des plats de qualité exceptionnelle à notre clientèle.
Responsabilités
* Superviser l'ensemble des opérations culinaires et garantir la qualité des plats servis
* Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
* Assurer la préparation culinaire et le dressage des assiettes avec créativité
* Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à la bonne manipulation des aliments
* Former et encadrer l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif
* Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Collaborer avec le personnel de service pour assurer une expérience client optimale
Profil recherché
* Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, idéalement dans un établissement similaire
* Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
* Excellente maîtrise des techniques de préparation culinaire et manipulation des aliments
* Sens du leadership, capacité à motiver et à inspirer votre équipe
* Créativité et passion pour la gastronomie, avec un souci du détail
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire !
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles :
* Français non requis
Horaires :
* Heures supplémentaires
* Tous les week-ends
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Prime annuelle
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/11/2025
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8819219
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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