Ouvrier Boulanger H/F
Offre publiée le 27/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée
- Salaire
- Mensuel de 2200,00 Euros à 2700,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Mercato de l'emploi.
- Secteur d'activité
- Traitement de données, hébergement et activités connexes (Code NAF 63.11Z)
Boulangerie-pâtisserie artisanale familiale, fondée il y a plus de 100 ans et transmise depuis trois générations, située en plein coeur de Royan, nous recherchons un(e) boulanger(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de 15 collaborateurs. Sous la direction de François, artisan chef investi, vous intégrerez une structure à taille humaine et à l'esprit familial et convivial.
Lieu de travail
17 - ROYAN (Code postal 17200) Voir sur une carte
Description de l'offre
POSTE : Ouvrier Boulanger H/F
DESCRIPTION : Rattaché(e) au chef boulanger, vous participerez à la production artisanale quotidienne dans un cadre de travail agréable, avec une large autonomie.
Vos missions principales seront :
- Préparation, pétrissage, façonnage et cuisson de pains et viennoiseries
- Respect des recettes maison et des procédures qualité
- Maintien de la propreté du poste et des équipements
- Création et amélioration de recettes avec l'équipe
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières
- Participation éventuelle à la formation des nouveaux arrivants
PROFIL : - Débutants acceptés, formation assurée en interne
- Connaissances des bases en fermentation, façonnage et cuisson appréciées
- Esprit d'équipe, autonomie et rigueur
- Sens du détail et volonté de bien faire
- Bonne gestion du rythme en environnement dynamique
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Lieu : Royan (17)
Contrat : CDI Temps plein 40 heures
Poste à pourvoir immédiatement
Salaire : 1800 à 2300 nets / mois selon profil et expérience + tickets restaurant
Ref : 1cqp45jaos
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8808339
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Aide-boulanger / Aide-boulangère
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.