Second de Cuisine H/F
Offre publiée le 27/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée
- Salaire
- Annuel de 22000,00 Euros à 25000,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Crit
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.
Lieu de travail
62 - LENS (Code postal 62300) Voir sur une carte
Description de l'offre
POSTE : Second de Cuisine H/F
DESCRIPTION : Poste en CDI : nous recherchons un Second de Cuisine en collectivité (bassin lensois)
Vos missions seront les suivantes :
- Réaliser les préparations chaudes et froides
- Respecter les fiches techniques et les quantités prévues
- Participer à l'assemblage, au dressage et au conditionnement des plats
- Appliquer strictement les règles d'hygiène (HACCP)
- Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des surfaces
- Contrôler les températures des équipements et des plats
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
- Participer aux inventaires
Disponible (y compris les week-ends), postulez en envoyant votre CV à jour à @.**
CE
PROFIL : Les compétences et formations attendues pour le candidat sont les suivantes :
- Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire
- Formation de niveau BEP/CAP en cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Capacité à travailler en équipe et à coordonner le travail des commis et agents de cuisine
- Polyvalence, rigueur et organisation
- Capacité à s'adapter à des régimes spécifiques et à contribuer à l'élaboration des menus
- Maîtrise de la gestion des coûts et de la conformité aux cahiers des charges
Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour le poste de Second de Cuisine en collectivité
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8803773
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.