Chef de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Mission intérimaire - 2 Mois

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Bonjour,
L'équipe de Manpower MOULINS recrute pour son client, un établissement spécialisé dans la restauration collective, un Chef de cuisine H/F pour une mission de 2 mois.
Vous intégrerez une équipe dynamique et motivée pour une mission temporaire.
Lieu : Yzeure 03400 Dans le cadre de votre poste, vous serez amené à :
- Préparer les repas pour le déjeuner (65 couverts) et le dîner (25 couverts servis en plateaux - pas de cuisinier le soir)
- Assurer la production culinaire en respectant les fiches techniques.
- Gérer les stocks de produits et de matériel.
- Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.
- Contrôler la qualité des produits et la conformité des plats.
- Travailler en autonomie, notamment durant les weekends.
- Participer à la planification des menus et des achats.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre rémunération :
- Taux horaire de 15 euros brut.
- + 10 % d'Indemnités de fin de mission (IFM)
- + 10 % de Congés payés
Vos horaires :
- Horaire de journée de 7h
- Peut être amené à travailler les week-ends
Le profil :
- Expérience en tant que Chef de Cuisine, connaissances en gestion d'équipe et maîtrise des normes HACCP requises.
- Travail en équipe
Ce profil vous correspond ? N'hésitez pas, postulez en répondant directement à cette offre et joignez nous votre CV actualisé.
Martine, Emilie, Marie et Coline restent à votre écoute.
Avec Manpower, vous pouvez placer vos IFM dans votre CET (Compte Epargne Temps) rémunéré à 8%.
Travailler pour Manpower, c'est également bénéficier de son Comité d'Entreprise (cinéma, chèque vacances, location vacances...).
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap