DIRECTEUR.TRICE ADJOINT.E DE RESTAURANT - H/F
Offre publiée le 26/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- IL RISTORANTE
- Secteur d'activité
- Location-bail de propriété intellectuelle et de produits similaires, à l'exception des œuvres soumises à copyright (Code NAF 77.40Z)
Lieu de travail
44 - Saint-Herblain (Code postal 44800) Voir sur une carte
Description de l'offre
Description :
TES PRINCIPALES MISSIONS :
* Tu seras le véritable bras droit du directeur gérant une équipe d’environ 30 personnes vers l’atteinte des objectifs, en veillant à une gestion efficace et harmonieuse du restaurant.
* Tu coordonneras les opérations quotidiennes pour assurer une expérience client impeccable, tout en contrôlant l’application des normes d’hygiène et de sécurité.
* Tu auras la charge du recrutement et de la validation des nouvelles embauches, de l’organisation des horaires, sans oublier d’assurer la bonne humeur qui nous tient à cœur.
* Tu garantiras un service de qualité et la satisfaction des clients, en surveillant le déroulement des services et en gérant avec efficacité les réclamations.
* Tu assureras en l'absence du directeur la responsabilité de l'établissement.
Profil recherché :
ORGANISATION ET RÉACTIVITÉ : Tu gèreras les équipes et les ressources, en gardant une maîtrise totale même face aux imprévus.
LEADER INSPIRANT.E : Tu motiveras et guideras ton équipe avec une énergie positive, créant un environnement de travail où chacun est encouragé à donner le meilleur de lui-même tout en maintenant une atmosphère dynamique et conviviale.
PASSIONNÉ.E PAR L'EXCELLENCE : Pour toi, chaque détail compte. Tu veilleras à ce que chaque service soit impeccable et chaque client soit accueilli avec le plus grand soin.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8780456
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1401)
Autre appellation de l'offre : Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie
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