Commis(e) de cuisine - Petit Déjeuner 39H F/H CDI (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Parlons de vousxa0;Passionné(e) par la gastronomie, vous maîtrisez certaines techniques culinaires propres aux cuisiniers de la grande restauration. Vous avez à cœur de régaler vos clientsxa0;Méthodique, efficace et créatif-ve, vous savez faire preuve de polyvalence au sein de votre brigade pour la réalisation des plats.  Consciencieux-euse, autant dans l'exécution des recettes élaborées que dans le respect des normes d'hygiène et de qualité de la cuisine.  Votre futur terrain de jeu : Havre de paix au cœur du Domaine, les 83 chambres et suites offrent un cocon idéal pour se ressourcer. Lieu ultime de relaxation, le spa est situé face au jardin. Il offre trois cabines de massage, un sauna, un hammam, un bassin de nage de 2x8 mètres ainsi qu'un espace fitness. 
Côté restauration, Marguerite est une table d'hôte botanique où il fait bon de déguster mets et boissons inspirés du potager et du verger. Au cœur de la magnifique chapelle classée monument historique, une collection de plus de 400 rhums anciens attend nos clients pour une dégustation hors du temps. Trois espaces de meeting et banquets viennent compléter l'offre du Domaine.   Vos futures missionsxa0; Vous êtes la personne garante du bon déroulé du service des petits déjeunerVous débutez votre shift à 6h00Vous effectuez les préparations et mises en place nécessaire au service des petits déjeuner (cuisson des viennoiseries, approvisionnement du buffet, etc.)Vous réalisez les commandes de chaud, selon les souhaits des clients (omelettes, œufs au plat, etc.)Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP. Après le service, vous rangez votre poste, et réalisez les mises en place nécessaire pour le lendemain matinVous pouvez aider au service du midi