Chef de partie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2500,00 Euros à 2900,00 Euros

Avantages en nature, repas

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration événementielle, un Chef de Partie (h/f) pour rejoindre son équipe basée au Mans (72000) en CDI ou en Intérim.
En tant que Chef de Partie pour notre client spécialisé dans la restauration événementielle, vos missions seront les suivantes :
- Préparer, assaisonner et cuisiner les plats selon les standards de l'établissement
- Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine
- Assurer la qualité des plats servis et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes en collaboration avec le Chef de Cuisine
- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes de produits frais
Le salaire proposé pour ce poste est compris entre 2500EUR brut/mois et 2900EUR brut/mois, pour un contrat en CDI.
Et un taux horaire à 18EUR brut/h pour de l'intérim.
Description du profil :
- Expérience de 2 à 5 ans en cuisine, de préférence en restauration événementielle
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à superviser une brigade
- Créativité et sens de l'organisation
- Réactivité et gestion du stress en période d'affluence
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine événementielle et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de Chef de Partie au sein de notre client spécialisé dans la restauration événementielle.