CHEF(FE) GERANT(E) H/F

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Offre publiée le 24/06/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée de travail
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Non renseigné

Depuis toujours, chez Sodexo, nous avons une vision claire de l'univers de nos métiers. Nos actions et ce que nous défendons s’inspirent de cette vision. Nous sommes convaincus qu’agir sur le quotidien permet d’améliorer significativement la vie des gens, des communautés, et de la planète. C’est dans cette perspective que s’inscrit notre Raison d’Être : chez Sodexo, nous offrons un quotidien plus agréabl...

Lieu de travail

95 - MAREIL EN FRANCE (Code postal 95850) Voir sur une carte

Description de l'offre

Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'un développement courant et sous réserve d'obtention du nouveau marché par SOGERES, nous recherchons notre CHEF(FE) GERANT(E) F/H, pour superviser la brigade en cuisine d'une Résidence Services Séniors située sur Strasbourg/Eurométropole (67). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, SOGERES s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !  Comme chef gérant, vous serez un acteur incontournable de la vie de la résidence ! Vos missions :- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs,- Fidéliser et développer la clientèle du restaurant,- Donner des responsabilités à votre équipe,- Assurer votre sécurité et celle de votre brigade,- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP),- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8647653

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)

Autre appellation de l'offre : Chef gérant / Cheffe gérante

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