CHEF(FE) DE PARTIE - Restaurant Bartholdi (H/F)
Offre publiée le 24/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Un mouvement porteur de sens Créée en 1954, Relais & Châteaux est une association de 580 hôtels et restaurants d’exception dans le monde, tenus par des indépendants, exerçant le plus souvent en famille, tous animés par la passion de leur métier et très attachés à l’authenticité des relations qu’ils établissent avec leurs clients. L...
Lieu de travail
68 - COLMAR (Code postal 68000) Voir sur une carte
Description de l'offre
Gérer son poste de travail avec autonomie et méthode; Préparer, cuisiner et dresser les plats de sa partie selon les fiches techniques établies et les standards de l'établissement; Participer à la cohésion de l'équipe et à l'ambiance positive en cuisine; Contrôler la rotation des stocks et participer aux inventaires; Participer à la mise en place quotidienne : anticiper les besoins, respecter les temps de préparation; Transmettre les bonnes pratiques, les gestes techniques et les standards de l'établissement; Maintenir son poste de travail propre et organisé tout au long du service
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8641464
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef barman / Cheffe barmaid (Code ROME : G1808)
Autre appellation de l'offre : Chef barman / Cheffe barmaid
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