Chef de partie F/H - Hôtel Louvre Lens
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 06/11/2026
- Dernière mise à jour
- 06/11/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire brut
- Non communiqué
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Hôtel Louvre Lens
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Description de l'offre
- Soutien du Chef de Cuisine, notamment dans le suivi des consignes et respects des procédures
- Fabriquer et dresser les plats
- Contribuer au développement de la carte
- Respecter et faire respecter les fiches techniques et les standards
- Contribuer à l'entretien du matériel et des espaces de cuisine
- Respecter et faire respecter les normes HACCP
- Animer/Former les équipes de Commis, Apprentis et Employés Polyvalents
- Participer à la bonne gestion des coûts de sa Partie
- Participe aux contrôles des achats / commandes / livraisons / stockages de marchandises de matériels
- Participe la bonne tenue des inventaires- Sens du relationnel et de l'accueil
- Ponctualité, polyvalence.
- Esprit d'équipe
- Créativité
- Humilité et Fidélité
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8624537
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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