ALTERNANCE COMMIS DE CUISINE H/F -T

💼 Offre d'emploi

Date de publication

06/11/2026

Dernière mise à jour

06/11/2026

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

Mensuel de 600 € à 1 800 €

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Commis de cuisine en apprentissage - H/F Vous souhaitez découvrir les métiers de la cuisine et acquérir de solides bases professionnelles ? Auguste Académie recrute, pour le compte d'un restaurant partenaire, un commis de cuisine en contrat d'apprentissage. Vous apprendrez votre métier au sein de la brigade, en complément de votre formation avec Auguste Académie. Vos missions Sous la responsabilité du chef et avec l'accompagnement de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez à : Réceptionner et ranger les marchandises. Préparer les ingrédients : lavage, épluchage, découpe et pesée. Réaliser des préparations culinaires simples. Participer aux cuissons et au dressage des assiettes. Organiser et entretenir votre poste de travail. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre formation Vous préparerez le Titre professionnel Commis de cuisine, une certification professionnelle reconnue par l'État. Vous apprendrez les techniques de préparation, les cuissons, le dressage et l'organisation du travail en cuisine. Votre parcours avec Auguste Académie associera pratique en restaurant, une journée de formation à distance par semaine et une journée de présentiel par mois, selon le calendrier pédagogique. Votre profil Vous aimez cuisiner et souhaitez en faire votre métier. Vous êtes rigoureux, curieux et attentif aux consignes. Vous appréciez le travail en équipe et souhaitez progresser au contact de professionnels. Pour candidater, transmettez votre CV en précisant le poste recherché et votre disponibilité.

Débutants acceptés