Pâtissier / Pâtissière (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 06/11/2026
- Dernière mise à jour
- 06/11/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Annuel de 22 560 € à 25 200 €
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Le Mercato de l'Emploi
- Secteur d'activité
- Traitement de données, hébergement et activités connexes (Code NAF 63.11Z)
Description de l'offre
Description du poste :
La mission***Pâtisserie : réaliser et monter entremets, tartes, gâteaux de voyage, petits gâteaux, pièces montées et créations artisanales.
* Chocolaterie : participer à la production de chocolats, bonbons, confiserie et décors (tablage, moulage, ganaches), dans une maison qui forme en interne.
* Viennoiserie : préparer, façonner et cuire croissants, pains au chocolat et chaussons.
* Stocks : participer à la gestion des matières premières, en veillant à leur qualité et à leur fraîcheur.
* Hygiène : appliquer les normes HACCP et maintenir un laboratoire propre et conforme.
* Équipe : travailler avec les pâtissiers, boulangers et vendeurs pour une production fluide.
Le poste et les conditions***CDI temps plein, contrat annualisé (32 à 40 h), planning stable en rotation : 1 semaine à 4 jours, puis 3 semaines à 5 jours
* 2 jours de repos consécutifs garantis chaque semaine
* Horaires en roulement : matin 5h-13h ou après-midi 12h-20h, 1 dimanche sur 2 ou 3
* Rémunération : 22 560 à 25 200 € brut/an selon profil et expérience (environ 1 880 à 2 100 € brut/mois)
Prise de poste dès que possible
Description du profil :
Poste ouvert aux jeunes diplômé(e)s, apprenti(e)s en fin de contrat, commis, reconversions et profils confirmés : CAP Pâtisserie, CAP Boulanger, CAP Boulanger-Pâtissier, BP, BTM, Bac Pro Boulanger-Pâtissier, mention complémentaire pâtisserie, chocolaterie, confiserie, ou autodidacte motivé(e).
Une première expérience est un plus, pas une obligation.
Nous recherchons rigueur, précision, créativité, sens de l'organisation et passion du métier.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8588242
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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