Responsable d'atelier Boulangerie/Pâtisserie - F/H - PAUL
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 04/11/2026
- Dernière mise à jour
- 04/11/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine
- Expérience
- 5 An(s)
- Salaire brut
- Non communiqué
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- PAUL
- Secteur d'activité
- 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche'); (Code NAF 10.71A)
Description de l'offre
(P/J) Avec ce poste, tu intègres un atelier central de production de pain, traiteur et pâtisserie composé d'une équipe dynamique d'environ 25 collaborateurs(trices) : boulangers, pâtissiers, traiteurs et livreurs. Ensemble, on pétrit, on façonne, on cuit, on emballe. et on régale !
Ta mission :
- Tu manages les équipes des différents secteurs et assures la gestion de l'atelier
- Tu organises la production pour garantir des produits toujours frais et savoureux
- Tu mets la main à la pâte : ici, les managers participent aussi à la production
- Tu participes à la planification des tournées de livraison et assures le suivi des produits livrés, des éventuels retours et de la satisfaction client
- Tu veilles au respect des normes d'hygiène, et des procédures de l'entrepriseLe profil idéal ?
- Tu disposes d'un niveau CAP Pâtissier et au moins 5 ans d'expérience sur un poste de pâtissier
- Tu as déjà une expérience significative en management d'équipe
- Tu as un petit faible pour la pâtisserie, la boulangerie et les produits traiteur ?
- Idéalement, tu sais aussi faire du pain et es titulaire de ton CAP boulanger
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8553021
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef boulanger / Cheffe boulangère (Code ROME : D1108)
Autre appellation de l'offre : Chef boulanger / Cheffe boulangère
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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