Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

04/11/2026

Dernière mise à jour

04/11/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

Non communiqué

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Description de l'offre

Les Bateaux Lyonnais recrutent leur futur Plongeur (H/F) !


Embarquez à bord d'une expérience culinaire unique au cœur de Lyon et
rejoignez les équipes des Bateaux Lyonnais, acteur incontournable de la
restauration et des croisières sur le Rhône et la Saône.


Vos missions :

1. Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du
service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles,
marmites, fours, batteurs.)
2. Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et
sols, tables de travail, écoulements .)
3. Assurer le débarrassage des poubelles et ordures
4. Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en
place


Profil recherché :

1. Vous êtes disponible rapidement
2. Dynamique, réactif et organisé
3. Bon esprit d'équipe
4. Expérience en plonge exigée
5. Polyvalence et aisance en environnement rapide


Conditions de travail :

1. CDI, 39h/semaine
2. Rémunération mensuelle brute : 2 133,72 €


Une cuisine à bord :


Vous intervenez sur deux bateaux, selon les besoins de l'activité :

1. Hermès 1 : 280 couverts sur 2 ponts
2. Hermès 2 : 160 personnes sur 1 pont


Le poste nécessite de savoir travailler dans un espace en mouvement et des
horaires liés à la navigation.


Une bonne coordination avec la salle et l'équipage, ainsi qu'une grande
ponctualité et capacité d'adaptation, sont essentielles.


Organisation du travail :

1. Horaires en coupure principalement
2. 2 jours de repos par semaine, idéalement consécutifs lorsque cela est
possible
3. Pas de service le dimanche soir


Les horaires sont indicatifs et peuvent évoluer selon l'activité et les
contraintes d'exploitation.


A noter :


Nous privilégions les candidats habitant Lyon ou à proximité, compte tenu
des horaires.


Un moyen de transport permettant de rentrer après les services tardifs est
important, notamment lorsque les transports en commun TCL ne sont plus
disponibles.


Envie d'embarquer dans une aventure culinaire différente ? Rejoignez les
Bateaux Lyonnais !