Chargé de projet développement H/F

💼 Offre d'emploi

Date de publication

01/11/2026

Dernière mise à jour

01/11/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

Non communiqué

Permis demandé

Aucune information

---

📍 Entreprise

---

Description de l'offre

Musiam Paris est une entreprise spécialisée dans la restauration en concession et l'évènementiel au sein des plus grands établissements culturels et de voyage.

Le portefeuille de concessions actuel comprend une trentaine de points de vente sur 9 sites prestigieux : Musée du Louvre, Musée d'Orsay, Versailles, etc.

Riche de plus de 30 ans d'histoire, son savoir-faire est aujourd'hui nourri des synergies avec ses deux actionnaires :

- D'une part : la culture de l'excellence opérationnelle de WSH, groupe d'entreprises de restauration de premier plan et leader dans les sites culturels en Europe,

- D'autre part : la richesse culinaire de la maison DUCASSE Paris, portée par le Chef multi-étoilé Alain Ducasse.

Rejoindre Musiam Paris, c'est l'opportunité unique de contribuer au développement d'une entreprise en alliant passion pour la gastronomie et immersion culturelle.

Elle ou il travaille et reporte directement à la Directrice Marketing, Communication et Développement de Musiam Paris.

Elle ou il a la responsabilité de la croissance du portefeuille de concessions de Musiam Paris.

Son rôle s'articule autour de trois missions clefs :

- Détecter des opportunités

- Piloter des candidatures

- Elaborer des offres gagnantes.

Ses principales missions sont :

Elle ou il est en charge du déploiement de la stratégie de développement de l'entreprise. Véritable chef d'orchestre des candidatures, elle ou il pilote l'ensemble du processus de réponse aux appels d'offres et consultations, depuis l'analyse stratégique de l'opportunité jusqu'à la soutenance finale. Elle ou il coordonne les équipes internes et partenaires externes, construit le positionnement des offres, garantit la qualité des dossiers et représente l'entreprise auprès des décideurs. A ce titre elle ou il contribue au renforcement de sa présence au sein des sites culturels, touristiques et événementiels de référence et à son rôle d'acteur clef du secteur.

Ses principales missions sont :

1. Anticiper et piloter le calendrier des consultations

Assurer la veille active des publications des consultations à venir.

2. Développer le réseau

Développer l'écosystème de partenaires et fédérer les parties prenantes internes et externes nécessaires à la construction de candidatures compétitives.

3. Piloter le projet et coordination de l'équipe projets

Piloter l'ensemble du processus de réponse aux consultations, en coordonnant les échéances, les ressources et les livrables en garantissant la qualité et la conformité des candidatures.

4. Préparer le dossier commercial et le dossier de soutenance

- Définir le positionnement stratégique de l'offre : concepts de restauration, propositions de valeur, éléments différenciants, argumentaires.

- Rédiger les dossiers de candidature et participer aux soutenances orales face aux des décideurs.

5. Suivi post-candidature

Assurer le suivi des consultations après dépôt afin de sécuriser les suites opérationnelles, capitaliser sur les retours d'expérience et améliorer en continu les futures candidatures.

6. En collaboration avec son responsable hiérarchique, construire la stratégie de développement

Définir les axes de croissance de Musiam Paris en identifiant, analysant et priorisant les opportunités de développement les plus pertinentes pour le portefeuille de concessions.

Expertise requise

* De niveau bac+5, formation Grande école de commerce ou équivalent universitaire en avec une spécialisation en stratégie, entrepreneuriat, management de projet ou marketing stratégique.
* Expérience de 3 à 5 ans minimum en développement commercial, appels d'offres, conseil, gestion de projet ou ingénierie d'offres.
* Grande capacité organisationnelle et à travailler en mode projet
* Très forte sensibilité client
* Excellent sens relationnel, de communication et capacité à fédérer et coordonner des parties prenantes très variées
* Excellentes qualités rédactionnelles et aptitude à produire des livrables de haut niveau.
* Maîtrise des processus de réponse aux appels d'offres publics et privés.
* Très bonne connaissance du secteur de la restauration, de ses tendances et de ses modèles économiques
* Maîtrise des outils informatiques MS Office (Word, Excel, PowerPoint) et de l'anglais

#MUSIAMSP1

Rémunération : 4 200,00€ à 4 600,00€ par mois

Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel