Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

30/10/2026

Dernière mise à jour

30/10/2026

Type de contrat

CDD - 7 Jour(s)

Durée de travail

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

Non communiqué

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en
hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences
spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du
terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur
mesure.

L'agence Interaction recrute pour l'un de ses clients, une entreprise
spécialisée dans la restauration collective santé à Angers, un(e) chef
gérant de cuisine (H/F) dans le cadre d'un CDI à terme. Rejoignez une
structure dynamique où votre expertise culinaire fera la différence.
Rattaché(e) au responsable de secteur, le/la candidat(e) aura pour mission
de superviser la production culinaire et garantir la qualité des repas
servis. - Organiser et coordonner les activités de la cuisine - Élaborer
les menus en respectant les contraintes nutritionnelles et budgétaires -
Manager et encadrer l'équipe de production - Veiller au respect des normes
d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les approvisionnements et les
stocks - Assurer la satisfaction des convives et adapter l'offre si
nécessaire Travail 1 week-end sur 3, horaires général 7h-15h principalement

Profil recherché Vous justifiez d'une expérience significative en gestion
d'équipe et en production culinaire en restauration collective, idéalement
dans le secteur santé. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité
alimentaire - Capacité à organiser et superviser la production des repas -
Connaissance des régimes spécifiques (sans sel, diabétique, etc.) appréciée
- Sens du management et de la coordination d'équipe Rémunération 2800EUR
brut, 13e mois, CSE, prime sur objectifs, RTT, mutuelle de base gratuite,
offre de formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel Ce
qu'Interaction t'offre Transparence des salaires sur nos offres Plan de
formation adapté Priorité de replacement Une application mobile CET de 5%
Prévoyance Process de recrutement Étude de votre candidature et prise de
contact téléphonique Tests et entretiens d'évaluation selon le poste
Présentation de votre candidature et mise en relation avec notre client
Recrutement, suivi de votre intégration et délégation Votre expertise en
restauration collective santé est recherchée, postulez dès maintenant.