CHEF DE PARTIE CUISINE - H/F

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Offre publiée le 18/06/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée de travail
Expérience
Salaire
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
BWH HOTEL GROUP FRANCE
Secteur d'activité
Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a. (Code NAF 82.99Z)

Lieu de travail

51 - Blancs-Coteaux (Code postal 51130) Voir sur une carte

Description de l'offre

Description :


 Mise en place du service et gestion des mises en place.
▪ Réalisation des plats crée par le Chef et le Second
▪ Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
▪ Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
▪ Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
▪ Former ses commis.



Profil recherché :


 

PROFIL RECHERCHÉ

* Issu d’une formation en cuisine plutôt gastronomique
* Expérience professionnelle 
* Qualités requises : rigoureux, organisé, dynamique, polyvalent et créatif
* Fédérateur 

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8390582

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Chef de partie

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