Responsable Barman H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description de l'entreprise
Restaurant semi gastronomique, depuis 1977 sur le Port de plaisance de St Laurent du Var, avec même direction familiale, cuisine régionaliste, de saison + ouverture sur le monde, circuit court, tout fait (vraiment!) maison et frais, spécialiste poissons frais (découpage poissons, bouillabaisse). Clientèle fidèle et variée (repas d'affaires en semaine, famille le week-end et tourisme lorsque périodes de vacances)
Description du poste
BARMAN DE RESTAURANT (PAS DE BAR DE NUIT): service des apéritifs, des cocktails, des boissons froides, chaudes et des vins. Préparation de certains desserts (glaces, profiteroles maison) . Le barman doit avoir une connaissance approfondie des alcools servis, maitriser l'élaboration des cocktails classiques et en vogue et savoir tenir son bar aux normes d'hygiène. Formation hôtelière requise, BEP/CAP requis.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages :
* Intéressement et participation
Horaires :
* Disponible le week-end
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 06700 Saint-Laurent-du-Var: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 22/06/2025