Responsable d'exploitation viticole (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en €) : Selon expérience

Region : Aquitaine (Côtes de Bourg)
Durée hebdomadaire : Temps plein (39h)
Date embauche : Poste disponible
Domaine : Culture & Chai

 

Description du poste

Propriété de 15ha en appellation Côtes de Bourg, produisant des vins rouges, blancs et rosés reconnus pour leur qualité et régulièrement récompensés.

Nous recherchons un/e responsable d'exploitation polyvalent/e expérimenté/e afin de prendre en charge l'exploitation de la propriété sous la direction des propriétaires.

Vous aurez entre autre pour missions:

1) Vigne

L'ensemble des travaux de la vigne: manuels (complantation, taille, tirage des bois, carrassonnage, calage, pliage, épamprages, levages) et mécaniques (broyage, désherbage, rognage, effeuillage, traitements); encadrement de travailleurs saisonniers et prestataires externes ; travail en relation avec le conseiller culture de la propriété

2) Chai

Travaux du chai: réception vendange, remontage, écoulage, entonnage ; travaille en relation avec l'oenologue de la propriété

3) Expéditions

Participation possible aux travaux d'habillage et d'expédition

4) Divers

Travaux d'entretien de la propriété, du matériel, .
Vous avez acquis plusieurs années d'expérience qui vous permettent d'être autonome et efficace dans votre travail

Vous avez des connaissances en mécanique et assurez l'entretien courant du matériel

Qualification : bac Pro viti-vini ou expérience équivalente
Expérience : 5 à 8 ans minimum
Compétences : maîtrise de la conduite de la vigne et du chai
Qualités requises: compétence, dynamisme, motivation, organisation et rigueur