Chef de partie (H/F)
Offre publiée le 17/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée déterminée - 5 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- GET Carrières
Get Carrières est un réseau d'agence d'emplois avec des références dans l'industrie, le transport, l'informatique et le second œuvre du bâtiment. Le siège du réseau est à Montpellier et dispose d'agences à Paris, Noisy le Grand, Rouen et Toulouse.
Lieu de travail
34 - MONTPELLIER (Code postal 34000) Voir sur une carte
Description de l'offre
Chef de partie - Montpellier
Missions principales :
Assurer la mise en place, la préparation et l'envoi des plats selon les standards de l'établissement
Encadrer les commis et veiller à la bonne organisation du poste
Coordonner le travail des commis pour garantir un service fluide et rapide
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
Participer activement à la création et l'élaboration des cartes
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Garantir la qualité constante des préparations, en coordination avec le Chef de Cuisine
Expérience confirmée en restauration haut de gamme ou en hôtellerie 4 ou 5 étoiles de minimum 2 ans
Sens de l'organisation et capacité à encadrer une équipe
Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine de qualité
Bon relationnel et esprit d'équipe
CDD de 5 mois à pourvoir au plus tôt
42H par semaine
2 jours de repos hebdomadaire
Rémunération : 2600 €
Avantage : repas préparés mis à disposition
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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8371650
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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