CUISINIER H/F
Offre publiée le 17/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Mission intérimaire - 21 Jour(s)
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)
- Salaire
- Horaire de 14,00 Euros à 16,00 Euros
- CET / IFM - ICP
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Réseau Alliance RENNES
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Lieu de travail
35 - RENNES (Code postal 35000) Voir sur une carte
Description de l'offre
Les tâches associées au poste sont:
- Préparer, cuire et dresser les repas en fonction du planning établi (petit-déjeuner, déjeuner, dîner).
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Veiller à la présentation soignée des plats et à leur équilibre nutritionnel.
- Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir le bon déroulement du service.
- Adapter les repas selon les régimes alimentaires spécifiques des résidents (sans sel, diabétiques, texture modifié etc.).
- Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et de la cuisine.
Compétences :
Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène en restauration.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Sens de l'organisation et rigueur.
Bonnes qualités relationnelles et respect des besoins spécifiques des résidents.
Expérience : Une première expérience en restauration collective ou en cuisine dans une structure similaire est souhaitée.
Qualités personnelles : Autonomie, sens du service, réactivité et bienveillance.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8369757
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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