Chef de cuisine H/F

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
28/10/2026
Dernière mise à jour
28/10/2026
Type de contrat
Intérim - 1 Mois
Durée de travail
Expérience
Débutant accepté
Salaire brut
Non communiqué
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Secteur d'activité
Activités des agences de placement de main-d'œuvre (Code NAF 78.10Z)

Lieu de travail

76 - Gonfreville-l'Orcher (Code postal 76700) Voir sur une carte

Déplacement


Description de l'offre

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour un établissement situé au Havre et ses alentours.
Vos missions :
En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de l'organisation de la cuisine, de la préparation des plats et de la qualité des prestations culinaires.
À ce titre, vos principales missions seront :
- Élaborer les menus et proposer des plats adaptés à la clientèle et aux contraintes de l'établissement.
- Organiser et superviser la préparation des plats.
- Participer à la production culinaire et veiller à la qualité des préparations.
- Encadrer, coordonner et accompagner l'équipe de cuisine.
- Organiser le travail en fonction des services et des commandes.
- Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes de marchandises.
- Contrôler la fraîcheur des produits et limiter le gaspillage alimentaire.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les procédures HACCP.
- Assurer l'entretien du matériel et la propreté de la cuisine.
- Garantir la régularité des préparations et le respect des délais de service.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8355262

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)

Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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