ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL - H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description :


Avec nos 8 RESTAURANTS ET BARS SUR NOS DEUX PARCS ET NOS 3 HÔTELS, la restauration est un rendez-vous incontournable au cœur de l’expérience de nos visiteurs. Nos établissements proposent une grande diversité de services et de cartes réalisées avec des produits frais.

Rejoignez « LA TABLE D’ARTHUR », et prenez les commandes de la salle pour assurer un service fun et dynamique ! Buffets variés et à volonté, prestations évènementielles, « la Table d’Arthur » accueille les nombreux visiteurs du Parc dans un décor surprenant inspiré de l’univers des Minimoys.

VOS MISSIONS :

·        Au quotidien, VOUS ENCADREZ LE PERSONNEL DE SALLE et veillez au bon déroulement du service

·        VOUS PARTICIPEZ À L'ACCUEIL DES CLIENTS à leur arrivée et gérez les flux en vérifiant la disponibilité des tables. Vous attribuez les tables et informez les serveurs.

·        VOUS CONTRÔLEZ LES ENCAISSEMENTS réalisés par les serveurs

·        VOUS RÉGLEZ LES RÉCLAMATIONS PARTICULIÈRES en veillant à respecter la satisfaction client

·        VOUS PARTICIPEZ ET ENCADREZ LES PRESTATIONS SPÉCIFIQUES (séminaires, tourisme d’affaires, privatisation,…) 



Profil recherché :


PROFESSIONNEL EXPÉRIMENTÉ DU SERVICE, votre formation et votre expérience terrain vous permettront d’offrir à nos clients des services de qualité.

TRÈS PRÉSENT AUX CÔTÉS DE VOTRE ÉQUIPE, vous savez impulser une vraie dynamique à vos collaborateurs, en alliant bienveillance et exigence.

Manager organisé et rigoureux, vous êtes à l'aise avec les outils informatiques.

De bonnes notions d'anglais seront appréciées sur ce poste au contact d'une clientèle diversifiée

Contrat :

·       CDI, statut Employé

·       Temps plein, 35h00/semaine

·       Tenues et matériel professionnel fournis

 

Rejoindre le Parc du Futuroscope, c’est rejoindre une entreprise aux nombreux avantages (restaurant d’entreprise, avantages CSE, entrées gratuites, mutuelle, … ) élue meilleur employeur de France en 2022 (1er) , 2023 et 2024 (2ème)*

*catégorie Hôtels, Tourisme et loisirs ( magazine Capital)