aide cuisine livraison repas H/F - EC21900
Offre publiée le 15/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Ville des Sables d'Olonne
Lieu de travail
85 - LES SABLES D OLONNE (Code postal 85100) Voir sur une carte
Description de l'offre
aide cuisine livraison repas H/F - EC21900 PRÉSENTATION :
D ... quipe d'une vingtaine de personnes au sein d'une cuisine centrale de la Ville, vous êtes rattaché au responsable de la restauration municipale et du chef de cuisine, au sein de la Direction Éducation et Jeunesse. Votre travail consiste avec l'équipe de cuisine à assurer la préparation des repas et la livraison sur les différentes cuisines satellites, vous assurez également le lien entre les différents interlocuteurs.
MISSIONS :
- Assister à la production des préparations culinaires, réaliser les tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets
- Aider à la réception des marchandises et au rangement
- Entretenir, nettoyer et ranger le matériel utilisé d ... spect des procédures de l'HACCP
- Contrôler l'état de propreté des locaux, du matériel et du ... vraison
- Conditionner les denrées d ... spect de l'HACCP
- Livrer les repas en liaison chaude sur les différents satellites de la ville
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à sa hiérarchie
- Effectuer les autocontrôles précisés d ... an de maitrise
- Trier et évacuer les déchets d ... spect des principes de développement durable
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8257609
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Aide de cuisine
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