Cuisinier H/F

💼 Offre d'emploi

Date de publication

24/10/2026

Dernière mise à jour

24/10/2026

Type de contrat

Intérim - 6 Mois

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

Non communiqué

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Description de l'offre

? ? Vous êtes cuisinier(ère), rigoureux(se) et attaché(e) à la qualité des repas ? Rejoignez un EHPAD dans les Vosges pour une mission qui a du sens !
Vitalis Médical Nancy, agence de recrutement spécialisée dans le secteur paramédical, médical et social, recherche un(e) Cuisinier(ère) H/F pour rejoindre un EHPAD situé dans les Vosges (88).
Rejoignez dès aujourd'hui un établissement chaleureux et mettez vos compétences au service des résidents !
Vous rejoindrez l'équipe de cuisine de l'établissement et aurez une rôle essentiel dans la préparation des repas destinées aux résidents, en veillant à leur qualité, leur présentation et à la prise en compte des besoins alimentaires spécifiques.
? Localisation : Vosges (88)
? Secteur : Médico-social
? Contrat : Intérim / Vacation
Horaires : selon planning de l'établissement
? Prise de poste : dés que possible
Vos missions
Au quotidien, vous serez notamment amené(e) à :
Préparer et cuisiner les repas pour les résidents et leurs proches ;
Adapter les préparations aux régimes alimentaires et aux différentes textures ;
Assurer le dressage et la préparation des plateaux repas destinés aux résidents et au personnel ;
Préparer les accompagnements, desserts, goûters et boissons spécifiques ;
Veiller à la qualité, à la présentation et au respect des quantités ;
Anticiper certaines préparations et assurer leur refroidissement et leur conservation dans les conditions adaptées ;
Participer au service des repas ;
Réceptionner les marchandises, contrôler leur conformité et assurer leur rangement dans le respect des règles de conservation et de traçabilité ;
Participer au suivi des stocks et aux inventaires ;
Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine, du matériel et des espaces de travail après chaque service ;
Appliquer rigoureusement les protocoles d'hygiène et les normes HACCP.
Pré-requis
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'un diplôme équivalent et/ou disposez d'une expérience significative en cuisine.
Une expérience en restauration collective, EHPAD, établissement de santé ou médico-social est appréciée.
Profil recherché
Vous êtes reconnu(e) pour votre :
Rigueur et votre sens de l'organisation ;
Autonomie et capacité à gérer les priorités ;
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Esprit d'équipe ;
Sensibilité aux besoins des personnes âgées et à la qualité des repas qui leur sont proposés.
Vous savez travailler avec méthode et êtes particulièrement attentif(ve) à la traçabilité des produits, à la gestion des stocks et au respect des procédures HACCP.
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : € - 15 € par heure