Chef de cuisine (H/F)
Offre publiée le 14/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée déterminée - 2 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Administration publique générale (Code NAF 84.11Z)
Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ? Vous aimez allier quête de sens, mobilité et expérience ? Faites partie de l'aventure DEN.bzh () en intégrant le service intérim du Centre de Gestion d'Ille et Vilaine.En tant que partenaire des collectivités brétiliennes, nous recrutons pour leur compte des profils opérationnels afin d'assurer des missions de service public.
Lieu de travail
35 - DOL DE BRETAGNE (Code postal 35120) Voir sur une carte
Description de l'offre
Le service intérim recrute un Chef de Cuisine F/H en restauration collective dans un établissement public sur le secteur Nord du département de l'Ille-et-Vilaine.Vos principales missions consistent à :Assurer l'exécution de la production culinaire du plat chaud : élaboration des menus, réception des commandes, gestion des stocks, production, organisation et contrôle de la production (environ 220 couverts par jours),Conseiller sur le choix des produits à commander et les quantités,Participer à la distribution des plats et aux nettoyage des locaux et matériels,Coordonner et organiser le travail de l'équipe d'agents intervenant sur le temps de restauration (production, service, plonge, nettoyage du réfectoire),Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires.Horaires de travail :Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 6h30 - 14h45Mercredi : 7h - 11h
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8209225
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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