Boucher(ère) H/F - EXPERTIS EMPLOI ALBI

💼 Offre d'emploi

Date de publication

22/10/2026

Dernière mise à jour

22/10/2026

Type de contrat

Intérim - 3 Mois

Durée de travail

39H/semaine

Expérience

2 An(s)

Salaire brut

Horaire de 12,31 € à 13,50 €

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Description de l'offre

L'OFFRE EN QUELQUES MOTS

Vous maîtrisez la désossage, la découpe et le conseil client ? Les boucheries artisanales et rayons boucherie de la grande distribution du Tarn font régulièrement appel à Expertis pour trouver des professionnels comme vous. Votre savoir-faire a de la valeur, on le sait.



VOS MISSIONS

- - Réception et contrôle des carcasses et pièces de viande
- - Désossage, parage et découpe selon les demandes et les fiches techniques
- - Préparation des produits élaborés (marinades, saucisses, brochettes...)
- - Mise en rayon, étiquetage et présentation soignée des produits
- - Conseil et vente auprès de la clientèle
- - Respect strict des normes d'hygiène et de la chaîne du froid
- - Nettoyage et entretien des équipements et du plan de travail VOTRE PROFIL

- CAP Boucherie indispensable

- Maîtrise des techniques de découpe et de désossage

- Connaissance des règles d'hygiène et de la chaîne du froid

- Sens du commerce et goût du contact client

- Sérieux(se), autonome et organisé(e)

- Expérience en boucherie artisanale ou grande distribution apprécié

Avantages
- Salaire: Selon profil et expérience + 10% d'IFM +10 % d'ICP + avantage CET 10%