Cuisinier de collectivité (H/F)
Offre publiée le 13/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Mission intérimaire - 15 Jour(s)
- Durée de travail
- Expérience
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ACTUA NANCY
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est. Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France. Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Lieu de travail
54 - Lay-Saint-Christophe (Code postal 54690) Voir sur une carte
Description de l'offre
RESPONSABILITÉS :
Description du poste : Nous recherchons un cuisinier en collectivité (H/F) pour intégrer une structure de santé. Vous participerez activement à la préparation des repas destinés aux patients, résidents et au personnel, en tenant compte des besoins spécifiques (régimes alimentaires adaptés).
Missions principales : • Préparer et cuisiner des menus équilibrés en respectant les régimes alimentaires particuliers (sans sel, mixés, etc.).
• Gérer les quantités et veiller à réduire le gaspillage alimentaire.
• Appliquer scrupuleusement les normes HACCP et les règles d'hygiène.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine et le personnel soignant pour garantir la qualité du service.
• Assurer le suivi des stocks et le rangement des denrées alimentaires.
Ce que nous proposons : • lundi au vendredi de 12h00 à 20h00
• Une opportunité de rejoindre une équipe engagée et de contribuer au bien-être des usagers.
PROFIL RECHERCHÉ :
Profil recherché : • Expérience en cuisine de collectivité (idéalement en milieu de santé ou médico-social).
• Connaissance des régimes spécifiques et capacité d'adaptation.
• Bonne maîtrise des techniques culinaires et du respect des normes HACCP.
• Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe.
• Flexibilité et rigueur pour répondre aux exigences du secteur de la santé.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8150487
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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