Pâtissier / Pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 3 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 500 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) talentueux(se) pour intégrer une brigade de 14 personnes au sein d'un établissement d'enseignement supérieur accueillant entre 200 et 1000 convives chaque jour.
Vos missions principales :
- Réaliser des pâtisseries variées (desserts du jour, entremets, viennoiseries selon besoins)
- Assurer l'organisation et la gestion du secteur pâtisserie (stocks, hygiène, planification)
- Participer au service en coordination avec le reste de l'équipe de cuisine
Profil recherché :
Expérience : 5 à 10 ans en pâtisserie, idéalement en restauration collective
Formation : Titulaire d'un Bac Pro en pâtisserie ou cuisine
Qualités requises : passion pour le métier, rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe
Compétence exigée : Maîtrise des règles HACCP
Conditions et avantages :
- Contrat : CDI à temps plein
- Horaires : du lundi au vendredi - 7h00 à 15h00
- Poste à pourvoir au 25/08/2025
Avantages :
- 13ème mois et participation aux bénéfices
- Mutuelle & prévoyance
- Comité d'Entreprise
- Prise en charge à 50 % des transports en commun
- Repas fourni (avantage en nature)
- Tenue professionnelle fournie et entretenue
- Formation interne possible via notre centre dédié
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.